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【30年老字号】探访四妹牛腩粉新店与老店,揭秘四妹牛腩粉鲜为人知的技术传承(第三页起有更新)

发表于: 2013-12-05 22:36 99345人阅读 231人回复 只看楼主 | 第4页 | 最后一页

    北海通

    • 美食达人
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    精华12
    来自: 广西百色市
            菜市场斜对面这个路口进去就是四妹牛腩粉所在地,路口有家老表牛腩粉,这名字倒也有着浓浓的本地味。跟04年相比,左边的小卖部没啥变化,右边的打金铺变成了牛腩粉店

    这是9年前网友拍的照片

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    楼主 45楼 2013-12-07 10:07
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    北海通

    • 美食达人
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    精华12
    来自: 广西百色市
    矮凳矮桌,不知道现在追求高大上的年轻人还能接受不?
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    楼主 46楼 2013-12-07 10:08
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    北海市民

    来自: 广西百色市
    坐等直播~~

    北海通

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    精华12
    来自: 广西百色市
        四妹牛腩粉就是从这里今,这条巷子能通到二幼那边。很多年以前,这边巷子口是有家豆腐舍的,别人问起四妹牛腩粉在哪的时候,都是统一口径的回答“四妹牛腩粉店就在豆腐舍通去二幼的路上,从豆腐舍进去或者二幼路口进去都行”。
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    楼主 48楼 2013-12-07 10:13
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    北海市民

    来自: 广西百色市
    看起来不错,就是离得有点远

    北海通

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    精华12
    来自: 广西百色市
    在路口望过去已能看到四妹牛腩粉的招牌了
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    楼主 50楼 2013-12-07 10:17
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    北海市民

    来自: 广西百色市
    30年历史,比我问世还久。哪天外出路过就去尝尝

    北海通

    来自: 广西
    估计又升价
    离线
    楼主零零空不会吧。。。

    北海通

    • 美食达人
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    精华12
    来自: 广西百色市
    四妹牛腩粉店的招牌什么时候挂上去的那就不知道了,看网友04年的帖子,那会还没有这个招牌的,那时候找四妹牛腩粉,要么靠门口的斜杠,要么就靠牛腩的香气了

    下图就是04年的照片

    • 美食达人
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    楼主 53楼 2013-12-07 10:21
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    北海通

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    精华12
    来自: 广西百色市
        从外貌就看得出它的年代很久远
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    楼主 54楼 2013-12-07 10:23
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    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西百色市
        让游客过来,可能感觉到的是旧、环境差,但对于北海人来说,这样的环境很亲切,从窗户到桌椅,满满都是北海土著的味道。
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    楼主 55楼 2013-12-07 10:24
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    北海通

    来自: 广西
    第52楼夏么于2013-12-07 10:19发表的 :
    估计又升价
    去探下价喂
    离线
    楼主零零空8块钱一碗啊~10块钱也有

    北海通

    • 美食达人
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    精华12
    来自: 广西百色市
        我自己是很喜欢这种有岁月痕迹的店铺的,在这样的环境吃东西,感受到的是一种宁静,放佛一下子就与外面的现代化社会隔绝开,回到儿时印象中的北海
    • 美食达人
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    楼主 57楼 2013-12-07 10:29
    引用回复

    北海通

    来自: 广西
    第56楼夏么于2013-12-07 10:28发表的 :
    去探下价喂
    少料某》》》》

    北海通

    来自: 广西
    一听你要拍上365的,给你加料了
    离线
    楼主零零空⊙﹏⊙b汗,她们不懂365,但是她们说每年都会有很多人拿相机来店里拍照
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