第74楼我的首页于2013-09-17 18:53发表的  :
楼主，哺乳期可以吃吗？吃了喂奶孩子会不会醉~~~求答复~~~

我家的天天吃，一天两顿，水都不放，看你个人能受得了不。煮出来是没有酒度的

恭喜满汉坐月子。

第91楼天生俊杰于2013-09-18 13:58发表的  :




我家的天天吃，一天两顿，水都不放，看你个人能受得了不。煮出来是没有酒度的
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对啊，我舅妈以前生BB的时候吃足一个月姜酒鸡,一天两顿...顿顿都吃..貌似,只是吃少量的青菜...还有饭.母乳,.但是很热气的,受得了热就行

怀孕不可以喝酒，但不知道孕妇可以吃这道菜吗？好想吃

放盐不是会变苦的吗？我记得我麻麻煲的时候不放盐的，如果瓦煲煲 大火会不会煲烂煲啊

如果稍微不注意那么你这煲汤就全部变苦了，不能食了。
炒好了的鸡和姜就马上倒酒下去，倒了酒下去，不能再动里面的鸡了，要马上盖上盖子，一定不能动。

是的，有一次我临时抱佛脚问我老妈要这道菜的做法，我妈也是再三叮嘱，煮出来鸡真的很好吃~酒精都蒸发了的，所以不会醉人，影子MM可以放心~~

好久没得吃过姜酒鸡了:O

这真的是正中的姜酒鸡啊，全部都是姜和酒

如果无烧酒，30度的白酒怎样煮？

吼吼~~~~~~
看了你的贴，叔刚买了姜和酒，马上一试身手。
吼吼~~~~~~

吼吼~~~~~呜呜~~~
俺失败了，汤味道还成，但俺没把油去掉，太补，给家里人润肠了。
因为怕苦，多煮了10分钟，一大可乐瓶的酒被我煮得汤少了点。

下次就有经验了。

多谢楼主分享，我也要自己动手试试，不过要改良一下。

我风湿寒气多，可以吃不，男滴。

注意的事项和老爸说的一样

觉得苦，那肯定酒没蒸发完，