北海的茶楼酒肆，打折或者变着花样优惠是一个普遍现象。可是，随着物价上涨，店家采买食材的开支也不断增加，成本高了，为了吸引食客，又不想涨价，只好降低品质。那种北海饭店茶楼一贯保持得很好的广东味，逐渐消失了。以前我经常光顾的一家饭店，由于成本控制，连做凤爪的鸡爪采买都换了人家，原来的金钱肚是我每次必点的，现在也从菜单上失踪了。我现在就是路过这家饭店，都不想进去了。

我们到你店里来吃饭啖早茶，是为了一饱口福，追求一种享受。品质下降了，口味差了，就不是享受了。

我们作为食客，宁愿多化一点钱（我们理解物价上涨给你们带来了成本上升），只要你们保持原来的菜肴品质，涨价是可以接受的，而品质丢了，口味变差了，这是不可接受的。

希望北海的饮食业越来越好，高帽子大师们用心尽责，不断创出新菜式，好口味，以飨食客，饮食业也兴旺发达。
快涨价吧，求求你了。

头俾门夹了

有人吃纯 肉 肠，有人吃淀粉肠。有人买养殖鱼果腹，有人非野生鱼不吃。钱包的大小也导致各有各的选择吧。有钱谁都想吃好点，没钱也希望能过个嘴瘾就好。

这是准备涨价了吗？发个帖子预告一下？

人家老板也不是只做你一个人生意，不会为了你涨价的

茶楼涨价要等退休人员加工资了！

举例，早餐米粉比省会南宁贵得多，还涨价，脑袋被驴踢了

都是预制的多

见人见智！

进了那些金钱肚和凤爪等你啊你又回上海了，一年无见你几次。  

你有钱求涨价，但老板求大众化，因为大部分人都是穷人，所以啊，谁涨价先倒闭，现在百分之九十的人靠那点工资活着，停一个月发工资都难活到月底，还叫涨价么，

早茶味道越来越不行了

楼主趋势于2024-03-27 09:51发表的  :进了那些金钱肚和凤爪等你啊你又回上海了，一年无见你几次。    (2024-03-27 09:51) 

握手

要看普罗大众的消费能力啊！你个例不能代表整体啊！这种论调，跟何不食肉糜有什么区别？

  便贵各有，合您品味也会有。多去三区一县城乡街巷、市场店摊找品，比如：外沙岛、中山路、侨港、高德、地角、廉州、南康...想价贵点的，其一可考虑去星级酒店、大酒楼选大厅普座、包厢、贵宾间早晚茶与否时来点，在这种消费档次之地的美食水平也有保证，捧场的食客也不少的，关键是价格各自是否心仪，

  市场走高中低不同的价位路线，各有所爱. 想品味到个人喜好感觉、档次的，也可考虑跟大小店摊特约按个人要求的标准去做，加不加钱、加多加少买卖双方谈妥.本地人和善热情，自然人文、气候环境、吃穿住行也有卖点，价格相对一些大中城市还是经济的.比如：猪脚等美食，不同的做法、从本土城乡市场购买，嚼劲、味道各有千秋，价格相对大中城市也能接受. 所以，多年来，吸引南北内陆、沿海的候鸟、游客越来越多，候鸟群当中还有自发成立热心公益、歌舞等组织，有的还租店铺做生意.
  
可抽空逛北部湾广场、中山公园、海滨公园、新新力新华书店（三楼）、启东电脑城（二楼..）、富贵路夜市、珠海路骑楼老街、外沙岛、银滩、侨港、西郊冠头岭、金海湾红树林、合浦汉文化博物馆等不同的地方. 车来了、百度地图等手机APP查询相关专线公交，或考虑下单网约车前往. 欢迎像您喜爱本地的人常推介、常往返北海三区一县，包括今后考虑邀约亲友来定居小住，消费或投资的可行性.[backcolor=white;]