现在火遍全国的电视剧《繁花》,主要说了上个世纪九十年代的上海商战故事。那是一个繁花盛放、百业兴旺的黄金时代,通过黄河路上各个饭店,各种饭局,再加上琳琅满目、流光溢彩的霓虹招牌,让人重新感受到了十里洋场的气派和繁华。
最能代表黄河路的龙头饭店,就是装修豪华、生意兴隆的至真园,剧中几乎每一次的勾心斗角、商业算计和冲突矛盾,都在这里发生。
《繁花》里,看着梦特娇、大哥大、皇冠3.0这些早已远去的奢侈品,也勾起了面包对北海这座城市的回忆。
北海是一个很特别、很传奇的城市,虽然永远比不了北上广深,但也曾经风光过,辉煌过,一时无两。在那个时代,全中国很多城市,可能都会有一条大同小异的黄河路,一家相差无几的至真园。北海也不例外,九十年代初期,商业发展鼎盛,外沙岛、长青路的人气和繁华,还有消费水平,并不比黄河路差。但如果要找一家能够和至真园旗鼓相当的大饭店、名利场,全北海就只有祥龙食街。
“食街”是当时北海餐饮业最流行的头衔。一些有名气的大饭店,都喜欢叫食街。像东方食街、广东食街,但能够经营至今的,一个也没有了。
祥龙食街就是今天体育路上的祥隆商厦,当时的招牌是叫祥龙美食城,但大家都叫它祥龙食街。那是当年北海最风光的饭店,纯粹想吃饭的人,很少来这里吃饭,来这里吃饭的人,很多也不是纯粹为了吃饭。
不知道从什么时候开始,祥龙食街已经从一家饭店,演变成了一个政商名流拓展人脉、交换资源、勾兑关系、促成商机的专用场所。一直到今天,北海都没有任何一个饭店,能取得如此成就。
1993年的冬天,面包当时还在读初中,有一次去表哥家吃晚,准备开台时,有老板打电话来叫表哥去祥龙吃饭。面包没去过祥龙,但每次经过,总见到门口停满小车,非常热闹的样子,于是立即吵着要跟去看看。表哥也笑着同意带我去见见世面。
为了感谢表哥,面包一路小跑推出单车,搭表哥去吃饭,来到离祥龙食街还有一大段路的批发行时,表哥跳下车,让面包推到树下停好,说慢慢走过去就好。面包很奇怪,就问为什么。
表哥瞪了面包一眼:“你懂个屁!我们去的可是祥龙食街,里面全是大官大款,外面全是奔驰皇冠,我坐单车去给人看到,以后还用混啊?还有,呆会如果我老板问起,你就说我们是打的来的,知道吗?”面包急忙点头。
走了差不多十分钟,来到祥龙食街,门口依然是停满各种豪车,伸头望进去,里面已经比肩继踵、宾客满座。面包快步跑进,终于第一次进入了祥龙食街,眼前是一片灯火辉煌,整个空间人声鼎沸,每个人在烟雾缭绕之中杯觥交错,大声欢笑,大杯畅饮。
祥龙食街大挑高的楼层,分上下两层,楼中楼式的中央大堂,要完全抬高头才能看到顶部的天花板。在大堂正中,并排悬挂着两盏直径超过两米的水晶大吊灯,散发着璀璨夺目的黄色光芒。
宽敞的走廊则边,是长长一排的木制食台摊档,档口上插着各式小彩旗,写着“四川麻辣”、“天津特色”或者“湖南风味”的字样,地方色彩非常鲜明。事实上,祥龙食街正是一个以外地菜为主的本地饭店。
我们到了之后,桌上已经有不少菜了,但老板很豪爽,马上又叫了个服务员过来,让面包随便点,然后表哥就拿着酒瓶,跟在老板屁股后面去敬酒了。丢下面包一个人,对着一大桌菜。面包也不客气,乐得一个人大吃大喝。面包应该也是那晚唯一一个、一直定定坐着吃饭的人。
吃饭的时间,耳边不停来“陈局”、“张科”、“李总”、“刘董”的各种声音,全北海大大小小的老板官员,好像都聚集在这里了。大家很少会坐包厢,多半挑一些方便出入、或者眼观八方的位置落座。没有食客会安安份份地坐着吃饭,总是手中端着酒杯、腋下夹着大哥大,上上下下地到处走动。新朋旧友也好,一面之交也好,彼此都是红光满面地热切交谈,寒暄敬酒。说不到几句,双方又急急地握手别过,转到下一台交际应酬。
那晚的祥龙食街,就像一场璀璨生辉、纸醉金迷的交际盛会,梦幻却又如此真实。
只是祥龙食街的菜肴和味道,放在过去或者现在,都乏陈可善,更像是一个大杂烩,有点类似以前和安商港的金马美食城,集中了中国各地名食小吃,像烤鸡翅、鱼旦串、炸鹌鹑、凉拌面这种不入流的街边档,也能在此闪亮登场。
那一晚吃的什么菜,味道怎么样,结帐多少钱,面包已经全部不记得了。但那一晚,祥龙食街的绝世风姿,真的毕生难忘。
事后表哥告诉面包,带我来的目的,其实就是让我“睇摊”,省得他们都走开了,没人看管。还有买烟、叫服务员这些跑腿小事,也统统是面包来做了。
餐饮业是一个城市的商业、经济和消费的精准体现,餐馆饭店越多,表明出来吃饭的人就越多,大家生活水平越高,娱乐场所、商场店铺也会跟着增多。当时的北海,就是一个彻彻底底的不夜城,即使是通宵凌晨,在北海的市区里,随时都可以找到吃饭喝酒、桑拿按摩、喝歌跳舞的地方。
北海始终不是上海,繁花会盛开,也会凋落。一个黄金时代过去了就永不再来,慢慢地风轻云淡逶迤而去。但经历过的人会感慨万端,有人埋藏心底,有人写入传记,也有人拍成电影,存档留传。或者到了阅尽繁花、洗尽铅华的时候,偶尔不小心打开这个时光的老盒子,才会蓦然记起北海的那些年,那些事,那些人。
转身回头时,已是三十年!
写下这段往事,不是留恋那个时代,只是一种怀念,怀念自己繁花般的年少时光。