先放一张无奈的朋友圈截图


地处城市最繁华，人流最密集的北京路，朋友经营多年的店，靠着一批老熟客，还在苦苦支撑，而一排过铺面的饮食店，这两年不断重复着开门大吉、关门走飞机的剧情，现在只留下做餐饮亏了20万的故事，和房东贴的招租两字。

作为一个本地人，并在北海经营餐饮多年的从业者，身处其中，今年只有一个字，冷...

冷，不是代表个人经营状况不好，而是在与同行充分交流的情况下，得出的具体结论，今年北海的餐饮店，倒闭不胜枚举，不少经营多年有一定熟客的老店，都没能挨过这个寒冬。

做餐饮，哪怕是夫妻店，经营不下，都要亏大几万起步，更别说酒楼饭店，半年生意不佳，亏的就是几十上百万。还有一种就是有点闲钱的，小白加盟被割韭菜，品牌装修被套了几十万，生意不好血本无归，这种，这两年着实不少，尤以茶饮店突出....

实体经济好不好，最简单，看看铺面出租就知道了，往年，北海街很多路段好的铺面，不说出租，转让大几万的费用，随时有人出......

今年一整年，北海街无论哪条路，无论多繁华的路段，从年初到年尾，一路过去，随时有铺面出租，生意做不下，想收转让费回点本，已经是过去式。房东不降价，都要租好久。与同行交流，还在坚持的实体店，不少房东降租了，为这样与商家共进退的房东点赞。

艰难的2021即将过去，对于处在北海的实体店，对于遭受疫情重大冲击的餐饮，旅游，住宿，房产等，冬天总会过去，希望大家都能熬过寒冬，任何行业，一家独大都不是好事，百花齐放才能共享繁荣。

最后，以一个餐饮人的肺腑之言，如果你是餐饮从业者，寒冬之下，有足够经济实力，也许是扩张占据更多份额的好时机，也可能是更深的寒冬.....

如果你是准备进入餐饮行业的小白，请谨慎对待自己，或父母来之不易的人民币，加盟店90%都是割韭菜，我见了太多被割得血淋淋的案例。

当然，做餐饮是为了其他用途，当我没说，毕竟，有部分店是为了方便进行其他业务，不在乎盈亏。

2022，北海加油！北海会更好！

冬天来了，春天也不远了，加油

多谢分享肺腑之言。

最近两年有很多装修不错，口味一般，投入不小的餐饮店开张。一眼就能看出只亏不赚，不知为何还一直雨后春笋般的……是做帐？骗补？洗衣机？还是招牌门面？我一直觉得很奇怪…………它们到底为什么明知亏还大张旗鼓的搞？楼主烦请解惑……

北海除了做饮食及水果店无其它选择，网络时代，你有的网上更便宜，大家竞争饮食店，失败与成功同在。

从疫情开始的时候，就应该关闭，正好休息休息。等春暖花开的季节再开始营业。

“做餐饮是为了其他用途当我没说，毕竟有部分店是为了方便进行其他业务不在乎盈亏”，不晓得是何意思。

时代的变化

只要味道正，食材新鲜，价格公道，还是有活路的。

愿生活越来越好

抖音上不是这么说的，经常看到说某某店人满为患，排队都吃不上

自己搞不到钱更“冷”

三年无发是、发是当三年！北海马蹄螺欢迎你。

北海除了上下班时段，路上人影都不多一个。

看看海泰别墅区的酒店民宿，看看旅行社，再看看满大街摆的出租车网约车……一地鸡毛！！！