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致市场监管局：长期治理北海海鲜大排档，我建议这么做

发表于: 2020-10-15 16:11 17195人阅读 92人回复只看楼主 | 第1页 | 最后一页

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喊我魔王大人

老北海

精华6

来自: 广西南宁市

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致市场监管局：长期治理北海海鲜大排档，我建议这么做

今年国庆期间，关于北海海鲜宰客的新闻报道、舆情，有明显的减少，这显然与北海市场监管局前段时间的雷霆打击手段有关。

北海整治海鲜大排档宰客乱象一直在发力，奈何狐狸太狡猾，每段时间总能想出一些新鲜花样，于是大家就看到了大排档老板各种层出不穷的手段。

对付狡猾的狐狸，猎手也要更新自己的装备才能与之对抗。不仅仅要在短期内把狐狸的嚣张气焰压一压，还要长期得让他们抬不起头。对付狡猾的狐狸，魔王有几点不成熟的建议，说出来跟广大365网友探讨探讨：

一、给全市海鲜大排档建立黑白名单，并要求放置在店内醒目位置。
绝大多数的海鲜大排档宰客现象出现在外地游客身上，游客好下手，一次性消费，忽悠好了走了就走了，他们没有太多时间来进行维权，往往会因为是“出来玩，算了”选择息事宁人，不去追究。

但事后回想起来又觉得不曝光一下，心里总不太舒服，于是乎大家会发现北海的宰客现象最先会在哪里被发现，或者说最集中在哪里被曝光？是微博、大众点评这一类全国性的平台。

对于外地游客来说，最能规避这类“居心不良”的海鲜大排档的方法，往往就是查看点评网站，获取别人对大排档的评价，然后来选择。既然这样，为什么北海当地不能把这类评价信息直接公布在实体店面呢？

北海市场监督管理局，应当建立海鲜大排档的黑白名单制度，让消费过的顾客来参与打分、评价，来帮助那些第一次光顾的顾客，快速的明确这一家店，是良心好店，还是宰客黑店。

给那些诚信经营，备受好评的海鲜店，挂上“北海诚信海鲜大排档”的招牌；给那些差评奇多，存在宰客现象的差评海鲜店，挂上“北海失信宰客海鲜大排档”的招牌。让正经的生意人越做越好，宰客店无人光顾，直至这些店都“从良”。这个黑白名单，应当从风头最火的侨港开始试点。

二、即时公布海鲜大排档经营异常行为
为了让外来的游客记不住大排档的名字，同时也不在点评平台上留下痕迹，有些海鲜大排档就在店名上下了不少心思，频繁更改名字以达到掩人耳目的目的。

前段时间风头正紧的“越鲜”便是如此，它也因为店名和营业执照不符，被北海市场监管局处理。除此以外，侨港很多海鲜大排档也因此改回了他原本应该有的名字。

基本上可以有这样的推断：多次无故变更店铺名字 = 宰客海鲜大排档，即时公布这些信息，就能在一定程度上让游客规避宰客海鲜店。

早在2014年由国家工商行政管理总局公布的《企业经营异常名录管理暂行办法》中就规定了，以下四种情形应当列入经营异常名录，通过企业信用信息公示系统公示：
（一）未按照《企业信息公示暂行条例》第八条规定的期限公示年度报告的；
（二）未在工商行政管理部门依照《企业信息公示暂行条例》第十条规定责令的期限内公示有关企业信息的；
（三）公示企业信息隐瞒真实情况、弄虚作假的；
（四）通过登记的住所或者经营场所无法联系的。

其中，频繁更换大排档名字的，符合（三）公示企业信息隐瞒真实情况、弄虚作假的。这些大排档，要即时进入经营异常行为名单当中，并向社会进行公布。

三、判断宰客的标准，应当进行更新
综合目前魔王能找到的北海宰客案例，北海市场监管局判断海鲜大排档是否存在宰客行为主要有这几点：
1、海鲜大排档是否进行了明码标价（包括消费者是否在点餐单上签字确认）
2、海鲜大排档的称准不准

然而不良海鲜大排档的老板手段总是更新很快，光靠这两点已经很难完全包含海鲜大排档的宰客手段。其他的宰客手段还有：调包海鲜、养殖冒充野生、冰鲜冒充生鲜，高价售卖市场价格低、但不被人熟知的海鲜，比如马蹄螺。

这些手段确确实实让消费者的权益受到了侵害，让他们在北海的旅游体验受损，如果我们不能及时通过监管手段扼制住，这些老板便会更加肆无忌惮。以至于甚至有海鲜大排档老板说出：“明码标价就不怕被查”。

四、政府推动制定海鲜大排档经营海产品目录，及定价范围
政府通过制定行业规则，来规范北海海鲜大排档的经营产品，让那些“北海人都不吃的海鲜”，如马蹄螺、皇帝螺、面包蟹……远离大排档的餐桌。同时规范每一类海鲜品的名称，让每个海鲜品都能轻易被游客“度娘”到。

政府也应当对海鲜大排档经营的海鲜品价格作出一定范围的约束。不少吃海鲜被宰的游客都提到，他们是被出租车、滴滴司机拉去的。也有网友爆料过，司机推荐过去是有回扣的。那就意味着，其中的利润空间可怕得令人惊叹。通过规范定价范围，让它在一个合理的区间游动，老板们还有这种手段来拉客吗？但我相信，这一点预计会遭遇大多数老板的抵制。