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冬天一起喜“涮涮”，来北海【一牧火锅】吃内蒙古锡林郭勒草原羊肉

发表于: 2015-12-24 11:16 39793人阅读 86人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
           周二晚，美绒绒和朋友在一牧火锅吃了一餐爽歪歪的内蒙羊肉 ，味道相当不错。可能很多人会问，一牧火锅在哪？其实它还没开张，正在试业期间，现在正在搞优惠活动。
           一牧火锅的亮点就是“内蒙特色”，老板是内蒙人，专门从内蒙运来羊肉。若是想吃正宗的内蒙特产或是内蒙羊肉，要干净卫生舒服，推荐你来这里~接下来，美绒绒想跟大家分享下一牧火锅的用餐体验。
            当晚吃到的美味，有乌珠穆沁羔羊肉、大刀手切羔羊肉、猪肉酸菜水饺等~
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    主楼 2015-12-24 11:16
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市

           告诉大家一个福利哈，老板让俺告诉各位，一牧火锅将在2016年1月5日开业啦！撒花~ 那时候的优惠会更多哦！
           而在试业期间（12月24日——1月4日），只要来一牧火锅消费，满100元返30元代金券，满200元返60元代金券，以此类推，这些代金券可以留到下次消费时使用 ~另外，8元/位的自助小料在试业期间也免费哈。
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    楼主 沙发 2015-12-24 11:17
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
    用餐地址：云南路嘉莱酒店一楼南侧
    联系电话：6663300；6663311


    直接来一张简单粗暴的图，一牧火锅就在嘉莱酒店的旁边哦~
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    楼主 3楼 2015-12-24 11:17
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
           这就是一牧火锅的门面。据说一牧火锅用的原料是好牛羊，不过好不好吃还得亲自试过才知，知道大家等久了，走，我们马上进去一探究竟。
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    楼主 4楼 2015-12-24 11:18
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
           圣诞节就要来了，一牧在门口摆放了一些圣诞装饰，是不是很有过节的气息呢？美绒绒仔细看了圣诞树背后的宣传海报，这家店主打的是绿色健康食品。
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    楼主 5楼 2015-12-24 11:19
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
    一牧火锅正在试业阶段，刚装修完，干净整洁。坐在这里吃饭还是很舒服的。
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    楼主 6楼 2015-12-24 11:20
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
           开饭前先拍一张菜单。相信很多人在外头吃饭，会比较注重价钱、味道、服务质量和环境等因素，所以这里我先把大家最关心的价钱展示出来哈。
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    楼主 7楼 2015-12-24 11:20
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
           大家可以看到，一牧火锅的价格适中，比起北海其他火锅店来说，不算太贵也不算太便宜，是多数消费者可以接受的价位。
          好了，看完价格，接下来就来看下菜式有什么特别之处吧~
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    楼主 8楼 2015-12-24 11:20
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
           好火锅少不了好汤底，所以我们首先看汤底。一牧火锅一共有五种火锅汤底，分别是养生清汤锅、开胃香辣锅、养颜番茄锅、润肺清凉锅、滋补菌汤锅，所有汤底都是拿枸杞、桂圆、红枣等14种中草药熬煮而成，营养价值高 。
           因为其他的火锅，什么清汤，香辣汤等都算比较常见了，今天美绒绒就特别地来介绍两份汤底。

    滋补菌汤锅    16元/例
           一牧的火锅，和平时我们把一个大锅放在中央，一群人聚在一起吃不同。这里每人一份火锅汤底，就放在座位面前，火候大小由你自行控制，比较干净卫生。
           这是由云南野生的八种菌菇熬成的菌汤。
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    楼主 9楼 2015-12-24 11:21
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
    养颜番茄锅    12元/例
           从汤底名字就可以看出其功效和针对的人群啦~嘻嘻。
           值得一提的是，当汤慢慢变少时，服务员就会来加汤。北海有些火锅店的加汤都是加同一种汤，而这里则是分成不同的汤底加汤的，很专业，服务满意。
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    楼主 10楼 2015-12-24 11:21
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
    乌珠穆沁羔羊肉    36元/例（半斤）
           老板是内蒙人，豪爽大方，人很nice。他说店里的羊肉，均产自内蒙古锡林郭勒草原西乌珠穆沁旗，羊种是乌珠穆沁羊。
           在内蒙古锡林郭勒草原上，生长着400多种野生中草药，当地的牧民经常开玩笑说，这些羊每天都吃中草药长大，所以羊咩咩排出来的可都是大补的六味地黄丸啊 ~
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    楼主 11楼 2015-12-24 11:23
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
    大刀手切羔羊肉    32元/例（半斤）
           它和乌珠穆沁羔羊肉的区别在于切法不同，用大刀切出来的就稍微厚点。那么，味道如何呢？    美绒绒提前替大家试下~
           要说吃羊肉，最怕就是羊肉有骚味，特别是涮火锅，简直就是搞坏一锅汤底，连吃其他菜都没胃口了。可是当晚吃的羊肉却吃不到羊骚味，而且很香，所以只能点赞吧 ！

           ps：一牧火锅提供的所有羊肉都是六月龄羔羊肉。老板说，在内蒙古锡林郭勒草原，羊一般都是2—3月产仔，8月屠宰，所以6月龄的羊，肉质最嫩最好！
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    楼主 12楼 2015-12-24 11:24
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
    牛毛肚    36元/例
    牛有四个胃，毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶，其实就是牛的瓣胃。入口很脆嫩。
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    楼主 13楼 2015-12-24 11:24
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
    猪肉酸菜水饺    16元/例
          老板自家纯手工制作，绿色边缘看起来有点漂亮。这个绿色可不是色素啦，是用菠菜汁做成的。北海人吃的饺子馅一般是马蹄猪肉或是韭菜猪肉，这种酸菜肉饺大家可能比较少吃。味道还是相当不错的。
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    楼主 14楼 2015-12-24 11:24
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    美绒绒

    退休版主

    精华3
    来自: 广西南宁市
    三色蔬菜面    12元/例
           同是店家    手工制成。面条的三种颜色，分别是用胡萝卜、紫甘蓝、菠菜做成，让人食欲大开。面条很筋道，爽滑有嚼劲。
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    楼主 15楼 2015-12-24 11:25
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