对365美食版块还比较有兴趣，每次版面上那些的美食帖基本上都会有看。那在北海生活转瞬就快四年了，但对北海人倍受推崇的海鲜丝毫不感冒，所以对那些主打海鲜的菜式也只是抱着欣赏的角度去看看而已。有时也想学着做，但厨艺拙劣，除了一些最简单的会做外，其他的基本不会。

        北海这边是沿海城市，但海鲜价格也不便宜。住处附近就是一家很大的菜市场，有时傍晚时分会去菜场走走，看着那些动辄几十的海鲜，价格虽然并未让自己望而却步，但对我这个不是在沿海长大的人来说，着实没有必要去花那么多钱去买那些海鲜。就拿那些鱼来说，我觉得那些海鱼有些看起来很漂亮，怪怪的，但有些就让我恶心。我见北海本地人喜欢买这样的一些鱼，但每次好像就只买两三条，才几两而已，这么点够吃吗？同样的价钱买淡水鱼分量比这海鲜可足多了。可能是北海人吃惯了海鲜，或者是因为收入不是太高吧。

       说到这里，就带出了我发这个帖子的最大疑问，在这个整体收入不高的沿海城市，为什么北海寻常百姓的餐桌文化透过365展示出来的是如此丰盛？看着365美食版的帖子，几乎清一色的主打海鲜，而且最后出来的还是一大桌。我不了解北海本地人的生活习性，但依自己的推算，整那么一桌海鲜成本绝对不低。难道这些都是北海的富裕阶层？可看其餐具器皿，实在也不像是那种大富人家。前段时间出来一个打着北海低保户的人在美食版连续发帖，我不知道是名字是不是噱头，不过也说明了一点，就是北海寻常百姓的饮食文化在某种程度上确实和其收入不成比例。难道是寅吃卯粮？           

       小时候，每个月等上一次吃饺子就是最大的幸福，那个时候不是很明白为什么这样的幸福不可以每天延续呢？那现在长大了，也在开始学着过日子，也慢慢懂得了生活要量入为出这个道理。关于美食版发帖的那些人，我想有些可能是为了上版面刻意这么做的，不管怎样谢谢他们丰富了我们的视觉神经，那也同时挑动了我们的味蕾细胞。民以食为天，中国人是最会吃的。但同时也别忘了要量入为出，如果为了上版面，节衣缩食就为整那么一桌菜着实没必要。

       生活是自己的，没必要去迎合别人，哪怕有时呈现给大家的只是一碟青菜，只要用心去做，它传达出来的也是一种积极的生活态度，毕竟平平淡淡才是真。            

咁热天，咸鱼送粥最系真理。

美女有些观点我认同，但说实话，美食版里并不是所有人都为了“刻画”为了上版面的，民间的美食爱好者大有人在，而用低廉价格做出让人赞不绝口的美食的也有很多人，当然，不排除有些网友是下了“血本”的，但这也是一种爱好而已，并不能一杆子下定论，就比如，美食版的“段郎”等人，曾经用一天伙食标准不到十几块，仍能做出让大家心服口服的菜肴，你有空可以去翻看一下。




一句话，怎样对待生活就有怎样的态度

做吃做吃,一头做一头吃,先吃再讲.看着看着楼主的帖,我又吃几斤鲍鱼。

你不喜欢海鲜可以理解~就像我不明白那些北方人天天饺子馒头还吃得一脸幸福样一样~~

没有多少人会为了上版面而特意准备一大桌美食吧
可能人家只是庆祝某个节日而大搓一顿
发上365来分享吧
钱不拿来花 辛辛苦苦赚来干嘛哇

吃了，有对比过才有发言权。来这4年还吃不习惯海鱼，说明你还不太容入北海的生活。

都说入乡随俗。楼主入了北海的乡，却不肯随北海的俗。
这是炫自己呢，还是损自己呢？

"我见北海本地人喜欢买这样的一些鱼，但每次好像就只买两三条，才几两而已，这么点够吃吗？同样的价钱买淡水鱼分量比这海鲜可足多了.可能是北海人吃惯了海鲜，或者是因为收入不是太高吧。 "
楼主能解释人参为什么那么贵吗?中国南北饮食文化大有区别.北方以面食为主,南方以米饭为主.北方的饮食粗杂,南方喜精细,也有可能是气候影响了人的食欲.这些跟收入没有关系的

人家吃海鲜，你却去推算人家成本，替人担忧究竟吃不吃得起。
正所谓：吃饺子的命，操海鲜的心。

嘿嘿，萝卜青菜各有所爱。嘿嘿，门神最爱沙纸了。

前几天去菜市场买菜，遇到一南宁方向的朋友，她和我说，那些芭碟鱼25元一斤，沙尖鱼30元一斤，这些鱼有什么鱼肉吃？现在罗非鱼7块钱一斤，买一斤芭碟鱼，我不如买三斤多罗非鱼。  

我说鲢鱼4元钱一斤，鲢鱼又大条，又是生猛的，你怎么不买鲢鱼吃？

以前我一朋友取了个南宁横县妹子做老婆，她每天去菜市场买菜：罗非鱼，半肥瘦猪肉，萝卜或者南瓜，两公婆每天30元钱菜都吃不完，有一次她跟我说，你们北海人不会持家，又特别浪费，20-30元一斤芭碟鱼买这些手指大的鱼吃，听到她说这话，差一点生生比几激死。

我妈一个月买菜大概1500

楼主不是北海人吧？可能好难理解北海人餐餐都要有点腥味的习惯
楼主附近虽然有大市场，但是估计没买惯菜吧？
楼主虽然知道生活艰难，稳两餐不容易，但是应该少下厨吧？

北海平均工资确实不高，但也不能说北海人的收入一定就很低。