X

是我太矫情?装修过后的溢香源,感觉少了以前的味道...

发表于: 2020-10-22 16:57 17957人阅读 82人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海新人

    IMG_6900(20201022-155903).JPG


    上次看到网友说曾经爱吃的溢香源老店搬到了花园街,马上就想过去试试。


    回忆起以前那家老店,一家又老又旧的瓦屋,厅也不大,位置也不多,每到夏天吃粉的时候更是难受,空调不够力,风扇也不多一台,确实是该换个好点的店面了。



    入店照旧点一份牛肉粉,相比过年前的价格还是涨了不少。


    也不知道是不是我记错了,往常一份牛肉大肠加蛋才11元,现在竟涨了72%,卖到了19元


    IMG_6912(20201022-160209).JPG


    阿姨还是那股霸气劲:“点完付钱才得啊,要不谁给你煮粉!”估计汤粉制作间太令人燥热了。


    IMG_6902(20201022-155943).JPG


    打汤烧滚,放肉放菜,猛火煮开,出锅倒碗,不到三分钟一碗牛肉粉出锅。




    加入灵魂酸菜,搭配酱油辣椒,嗦粉愉快!


    IMG_6909(20201022-160133).JPG


    搬新店装修后,粉店的环境可以说是很好了,配套全新桌椅,位置宽敞,座位也多,不用像在老店那样和别人拼桌了。


    还配着几台中央空调,冷气够足,整家店干净整洁又明亮。


    IMG_6913(20201022-160215).JPG

    IMG_6915(20201022-160226).JPG

    IMG_6914(20201022-160221).JPG


    不知道是不是我太过矫情?感觉少了点以前的味道,缺少了点滋味,没有以前那么好吃了。


    很多时候都有这样的感觉,一家老店虽然破旧但是充满着市井烟火气息,搬了新店之后,装修上了个档次,环境更舒服了,但缺少了以前的味道。


    也有分店不如总店的这种感觉,不知道你们也是吗?


    全部评论: 最赞|最新

    北海土著

    感觉麻麻抵
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    沙发 2020-10-22 17:21 来自
    引用回复
    黄勇 在线

    北海通

    味道一般,太贵了吃不起。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    3楼 2020-10-22 17:30 来自
    引用回复 4

    老北海

    流水线化了呗
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    4楼 2020-10-22 17:44 来自
    引用回复 1

    北海市民

    精华1
    好多人都说喜欢吃,可是我觉得还挺一般的呢~可能个人口味,不能说人家不好哈

    老北海

    精华1
    只知道贵州路那家,味道还是可以的,虽然半年去一次。

    刚到北海

    老板牛气十足的样子,让人看了来气,汤底加的糖太多,跟喝糖水一样,粉太少吃不饱,这家店不推荐。

    老北海

    没以前的味道了!前几天去过一次,以后打算不去了!轮为普通货色了
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    8楼 2020-10-22 17:52 来自
    引用回复 5

    北海通

    楼主dunny7758于2020-10-22 17:46发表的  :只知道贵州路那家,味道还是可以的,虽然半年去一次。 (2020-10-22 17:46) 

    味精多过盐,你说可以?
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    9楼 2020-10-22 17:53 来自
    引用回复 9

    北海通

    旧店换新店,单房租和电费不知涨了多少,那怎么办才能保持利润,用脚趾头都想得出
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    10楼 2020-10-22 18:16 来自
    引用回复 3

    老北海

    楼主绿色忘忧草于2020-10-22 17:47发表的  :老板牛气十足的样子,让人看了来气,汤底加的糖太多,跟喝糖水一样,粉太少吃不饱,这家店不推荐。 (2020-10-22 17:47) 

    通常这种老板生意特别好,你说气人不气人。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    11楼 2020-10-22 18:42 来自
    引用回复 3

    北海市民

    份量少了是真的,
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2020-10-22 19:34 来自
    引用回复 1

    北海新人

    银滩大道安健假日海岸有个“荣记台湾牛肉面”的牛肉粉好吃!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    13楼 2020-10-22 19:37 来自
    引用回复

    北海通

    楼主虹猫于2020-10-22 19:37发表的  :银滩大道安健假日海岸有个“荣记台湾牛肉面”的牛肉粉好吃! (2020-10-22 19:37) 

    那么远去吃回来又饿了
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2020-10-22 19:53 来自
    引用回复 1
    某好食,家下早餐店,汤差
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      奔跑的沙拉酱楼主

      北海新人

      主贴精华 0