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在北海吃海鲜不花几千不正常?我去菜市场转了一圈,结果耐人寻味

发表于: 2019-08-14 15:21 38405人阅读 433人回复 只看楼主 | 第29页 | 最后一页

    北海土著

    如果是清清楚楚明码标价不算宰客,食客可以自由选择。
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    421楼 2019-08-17 11:58 来自
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    北海新人

    楼主苯福于2019-08-14 22:00发表的  :丢爆你,开间大排档按8星给收费,还不准人评论,只要你报出店名很快就收水了。 (2019-08-14 22:00) 

    你某想想海边一年有几多日生意?铺租250平一年20万左右,还不是靠近银滩大门那几间....
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    422楼 2019-08-17 21:24 来自
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    刚到北海

    可蹄螺系北海本地最贱的海鲜,一般本地人懒得去吃去买,压根没有什么食作,专供某些饭店贵的离谱,针对人群某些不差钱好奇的i游客,坑人的内幕说不纪。
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    423楼 2019-08-18 07:56 来自
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    刚到北海

    楼主雪地之狼于2019-08-15 19:16发表的  :马蹄螺我们本地人叫沙煲螺...市场卖十块钱一斤 (2019-08-15 19:16) 

    请问你是那里的,营盘人叫灯盏螺。
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    424楼 2019-08-18 08:10 来自
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    刚到北海

    楼主xe073于2019-08-14 21:57发表的  :我觉得你误会我的意思?我知道一般都是简单加工,如炒鱿鱼加20元一斤,蒸煮好像也是20元一斤。我在桂林吃斑鱼(北海好像叫黑鱼)鱼生片,68元一斤鱼,小贵(普通做法好像是35-40,市场好像十几元一斤吧,好多年某去买过鱼了!)但68一斤有鱼片、鱼头汤、凉拌鱼皮加上吃鱼生的配料.. (2019-08-14 21:57) 

    其实本来海鲜作为新鲜的食材,不需要深加工,越是上好的食材,烹饪方法越简单。
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    425楼 2019-08-18 10:32 来自
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    刚到北海

    楼主龟鱼巴于2019-08-14 19:08发表的  :饭店如是卖市场零售价他们吃屎吗?人工、水电、铺租、万万税赋、损耗等等……为了生活顶着床板夹卵银的压力经营生存,解决失业人口生计。商户他们也是无奈。北海是超级大都市,贵才显得有档次。要喷就喷哪些地产开发商,3千多成本卖成万元的零售。这种人更黑,应该对立的是这种黑.. (2019-08-14 19:08) 

    还有别老拿税负说事,北海的税收主要来自铁山港等几个工业园区,这些做餐饮住宿的好多都未达起征点的。
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    426楼 2019-08-18 11:04 来自
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    刚到北海

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    427楼 2019-08-18 11:11 来自
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    刚到北海

    楼主以后要抓住重点!价格是明码标价,不好说!单价没有特别贵!重点是重量是否够,可以在市场称一下七斤多的石斑有多大?13.4斤的马蹄螺有多少?10斤的沙螺有多少?用缺斤少两这点来给大家讨论!要不有人用明码标价来喷你!
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    428楼 2019-08-18 18:40 来自
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    刚到北海

    如果大家聊到价格,应该聊一下这个18快一斤的虾!明显低于市场价格!不但不赚钱,还倒贴钱!想想难么多人说的,又有店租水电费人工成本等等,为什么这个虾要亏本卖呢?不是打脸自己吗?按大家的思维,应该卖68元一斤才合理!!为什么店家只卖18元呢?想想其中的猫腻吧!要是真18一斤!建议所有游客都去这家店吃虾,就只点虾!大家吃个够!良心商家啊!
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    429楼 2019-08-18 18:56 来自
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    刚到北海

    本爷会做饭。反正黑不着我的钱。
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    430楼 2019-08-18 19:18 来自
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    刚到北海

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    431楼 2019-08-19 11:47 来自
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    北海新人

    楼主湘龙于2019-08-15 09:57发表的  :饭店的净利润是不能超过百分之三十 (2019-08-15 09:57) 

    我说的对半里面包含了人工水电煤气铺面等等的费用。
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    432楼 2019-08-19 13:39 来自
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    医者仁心 在线

    老北海

    都是韭菜,相煎何太急
    白沙香烟 在线

    北海土著

    楼主你怎么不说去菜市场买面粉回来自己做包子啊?为什么饮早茶的包子这么贵?饮早茶那小笼包子的钱足够你去菜市场买面粉做了很多笼了。。真是秀逗。明码标价,公平买卖,觉得贵可以不吃。但不要说别人宰你。。
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    434楼 2019-08-19 23:34 来自
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