北海365首页
手机版
365首页 分类信息 招聘网
吃喝玩乐

X

这几种不一样的“酸粉”拯救被天气玩坏的食欲！

发表于: 2017-08-29 00:56 12038人阅读 2人回复 查看全部 | 第1页 | 最后一页
    一餐三斤粉

    北海新人

    来自: 广西百色市


    北海最近的天气，真是反复让人想爆粗口！刚刚躲过两口台风，第三个又在来的路上了。

    简直就是活生生把北海人焖成了一道菜。

    高温同时，发布了台风暴雨预警：
    先加水，再加热，新鲜的食材保持最原始的鲜味，一道“白灼北海人”可以上桌了。

    本来一餐能吃三斤粉的我，被这样湿热，狂躁，难挨的天气折磨到连二两都吃不动了，才怪！！！

    下面这几个冰冰凉凉，酸酸甜甜的粉，我分分钟还能再吃一斤，这样的粉才能拯救被天气玩坏的食欲。


    宾阳酸粉

    碗上的传说很美，但不重要，粉才是重点~没去宾阳，不知道味道正不正宗，就是酸爽得好吃。



    一大包醋里泡着几片青瓜，可以选辣和不辣！这样的醋我能干几碗！



    花生，腊肠，叉烧，脆皮，香菜，紫苏，不是北海人常吃的口味咯，但配料有点像桂林米粉。



    加醋泡进去以后，粉软软滑滑的！滋遛滋遛就可以吃掉一碗！



    三色蔬菜凉皮


    凉皮都是用蔬菜汁做的，老板生意特别好，到了晚上基本没有得卖。天气热了怕变质，都是准备卖完了才做下一趟。

    可能加了木薯粉，吃起来有点像芋圆那种韧韧的！陕西那边的凉皮都会加面筋，豆芽，但醋的味道比较呛，还是有点甜的好吃。




    越南菜拼盘


    说起来这盘东西就贵了，90块钱，连块肉都不多，最好吃的竟然是粉用米纸包起来沾醋吃！越南醋里面会加小米椒，青柠，萝卜丝，每家醋都不同， 不过很都清爽！感觉也能喝一碗，开胃！



    韩国冷面


    整盘端上来的时候不是冷的，是冰的！当时碗里还有几块冰没融化！韩国棒子不吃粉，泡着的是荞麦面，肉少酱多，相当一碗素面啊！

    北海人都吃过的满季凉皮~！



    南康卷粉


    南康卷粉也是习惯冷着吃！淋一包酱料，一般有醋的都会再加一点 ！以前见北海有挺多的，现在只看到公园路那里剩一家。
    复制本楼地址 | 举报 | 全看 
    主楼 2017-08-29 00:56
    引用回复
    全部评论： 最赞|最新 ↑
    一餐三斤粉

    北海新人

    来自: 广西百色市
    喵喵爱作战:
    这个越南大拼盘也太少东西了吧，看看人家的这个东南亚大拼盘 88而已

    (2017-09-04 12:47)  7楼



    我去！一口老血奔涌而出，看来还是要去当地才能吃到正宗的。
    复制本楼地址 | 举报 | 全看 
    楼主 沙发 2017-09-04 15:00
    引用回复 赞
    一餐三斤粉

    北海新人

    来自: 广西百色市
    不哭不闹不炫耀:
    哪里能吃到有花生酱的好吃的凉皮？
    (2017-09-05 09:23)  21楼






    万达楼上吃过一次，看起来挺高档的餐厅，菜的名字也好听，点上来是一份凉皮，真的谈不上好吃。
    复制本楼地址 | 举报 | 全看 
    楼主 3楼 2017-09-05 10:13
    引用回复 赞
    « 返回吃货大队
    描述
    快速回复
    打开新窗口写回帖
      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托，走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ：40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统，专业规范流程

      电话：18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭！让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途！电话：15278914886；QQ：1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事，难事丑事棘手事。您花钱，我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话：0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦！ 电话：13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血，免费用血！血费报销咨询电话：3909616   北海市中心血站网址： bhzxxz.com

      电话：3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生，学习时间短，学费低，国家承认学历，可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品，冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效，乃送礼佳品。

      0779-3831366

      这几种不一样的“酸粉”拯救被天气玩坏的食欲！

      一餐三斤粉 查看全部 第一页 最后一页

      一餐三斤粉楼主

      北海新人

      主贴个精华 0 个

      吃货大队论坛

      推荐这个帖子的贴单

      广告

      了解北海365

      本站内容为用户上传，相应法律责任由用户自行承担；本站仅提供存储服务；如存在侵权问题，请权利人与本网站联系删除！