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北海传统食物——籺,小伙伴们吃过几种?吃过9种才算正宗北海佬

发表于: 2016-01-07 17:53 52252人阅读 225人回复 只看楼主 | 第5页 | 最后一页

    北海新人

    竹壳米乙给赞
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    楼主七巧妹妹你吃过的是有心还是无心的?
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    60楼 2016-01-08 13:29 来自
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    北海新人

    我搞不懂  吃不吃这个跟是不是北海人有什么关系?北海特产?
    离线
    楼主七巧妹妹传统食物啊

    北海通

    大部分吃过,不过有的看起来不好吃,所以没吃过
    离线
    楼主七巧妹妹哪些看起来不好吃?
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    62楼 2016-01-08 14:31 来自
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    北海新人

    365车小编:
    楼主都找不到三角籺的照片了~
    一个妈仔担着一旦籺到处叫卖,糖籺为主
    这是很多北海人的回忆呀(2016-01-08 09:25)  34楼
    我两个星期前在去红树林经过下海挖沙虫的停车棚边买到两个三角籺,卖籺的女人开着三轮车。
    离线
    楼主七巧妹妹为什么我一点印象都没有啊,有图吗
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    63楼 2016-01-08 14:36 来自
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    北海土著

    土生土长的北海妹纸,全部都吃过。
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    楼主七巧妹妹关姑娘~
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    64楼 2016-01-08 14:41 来自
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    刚到北海

    不是地道的北海人,是地道的合浦人,所以这些都吃过了,因为都是小时候过节必备啊。那个水米乙,我们叫做盖米乙,七月十四吃的,还有公馆粽子很独特,估计除了博白,别的地方没有的。
    那个发 米乙 我们客家人是入新居的时候吃的,意思是发财,怎么到了楼主这里就成了清明祭祖吃的了?这个要差评
    离线
    楼主七巧妹妹合浦也是北海的嘛,北海有很多美食都是合浦传过来的呢!水米乙在北海很平常,菜街都有卖不是鬼节吃的,发米乙我们很多都是清明吃,只能说风俗不同,我们这边入屋吃的是发糕,不是这种圆形的

    刚到北海

    这个是要看谁做的,老师傅做的就很好吃。我就吃不惯北海这边的,又干又硬,白沙公馆的发米乙就很好吃,很蓬松然后又有点Q,比蛋糕店卖的蜂巢面包好吃多了。下个油锅,煎一煎,配上茶水,这想想都要留口水。
    廉州起义先行者:
    发米乙最难吃,圆麻米乙,水米乙还有碗米乙最喜欢(2016-01-08 11:51)  53楼


    离线
    楼主七巧妹妹有机会去试一下
    q49632638 在线

    老北海

    还有唐僧米乙   糖糕米乙  钵子米乙 大把呢  你肯定不是北海人
    离线
    楼主七巧妹妹。。。。。你可以贴图来说

    北海通

    除了楼主说的还有几种也吃过  木鳖乙、灰水乙、木薯乙、菜心乙、还有一些暂时想不起来了,其中公馆做的盖乙、菜心乙、木鳖乙、情有独钟  不过要想吃到正宗的却是不易 ,现在商业化严重,在镇上吃到正宗的几率比较大
    离线
    楼主七巧妹妹图图图,看图说话,贴图行吗

    老北海

    谁开个北海全部籺的店吧,生意绝对好!也属于甜品店还有北海特色
    离线
    楼主七巧妹妹可惜很多做的好吃的都没有传人了!

    北海新人

    全都吃过 最喜欢吃籺了!!
    离线
    楼主七巧妹妹我觉得楼上的建议好,想月入十万的亲千万别错过发财机会

    北海市民

    li家人:
    全部吃过,还差木鳖味的!

    木鳖味的,颜色很漂亮但是味道也没有很特别呢
    离线
    楼主七巧妹妹图图图?
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    71楼 2016-01-08 15:35 来自
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    北海市民

    小可的豆芽菜:
    不是地道的北海人,是地道的合浦人,所以这些都吃过了,因为都是小时候过节必备啊。那个水米乙,我们叫做盖米乙,七月十四吃的,还有公馆粽子很独特,估计除了博白,别的地方没有的。
    那个发 米乙 我们客家人是入新居的时候吃的,意思是发财,怎么到了楼主这里就成了清明祭祖吃的了?这个要差评

    这个盖籺看起来比楼主的有卖相呀哈哈
    离线
    楼主七巧妹妹这个北海很少卖,我也只是在侨港镇见过,上面是肉丁和木耳吗
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    72楼 2016-01-08 15:40 来自
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    这个是“吊那咪”地方做的的,嗅尿骚味不要食
    离线
    楼主七巧妹妹看不懂

    北海市民

    最喜欢吃这种粽子了,但是貌似也只能在在端午节的时候才特别想吃
    离线
    楼主七巧妹妹这不是普通的棕吗?
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    74楼 2016-01-08 15:48 来自
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