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爱上厨房之家常小菜----来看第９页漂亮的餐具～

发表于: 2005-03-21 23:19 13832人阅读 149人回复 只看楼主 | 第5页 | 最后一页
    珍珠

    社区顾问

    精华9
    第一步：先将姜蒜爆香，油只放一点就行了．
    　　　　然后将鱼肠放进锅里煎．两面都要煎．
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    楼主 61楼 2005-04-01 23:42
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    珍珠

    社区顾问

    精华9
    第二步：将茄子放进锅翻炒几下，放调味料．
    　　　　关小火闷一下．
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    楼主 62楼 2005-04-01 23:49
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    珍珠

    社区顾问

    精华9
    以上说用柚子皮芋蒙巴代替茄子要好，是因为鱼肠太多脂肪了，做好菜后满锅油，QQ08／
    看，除了碟子里的鱼油，另外居然还有一碗那么多:
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    楼主 63楼 2005-04-01 23:57
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    珍珠

    社区顾问

    精华9
    不过～～～～～～～～～～鱼肠真的好香啊，比鱼腩香１０倍哦～！
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    楼主 64楼 2005-04-01 23:59
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    afengzi

    北海通

    精华10
    觉得净焖好吃，楼主这是广东的鱼肠吧：））
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    65楼 2005-04-02 00:48
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    珍珠

    社区顾问

    精华9
    Originally posted by afengzi at 2005-4-2 00:48
    觉得净焖好吃，楼主这是广东的鱼肠吧：））

    我在饭馆吃的是釉子皮闷的，好好吃啊．
    净焖可能肥腻点哦～:QQ06
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    楼主 66楼 2005-04-02 00:57
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    afengzi

    北海通

    精华10
    Originally posted by 珍珠 at 2005-4-2 00:57

    我在饭馆吃的是釉子皮闷的，好好吃啊．
    净焖可能肥腻点哦～:QQ06



    柚子皮焖，吃过龟鱼焖的，不是十分喜欢
    其实净焖也不好，还不如整条鱼连头带尾吃着好过一点
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    67楼 2005-04-02 01:09
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    只爱绿茶

    北海市民

    鱼肠要洗得很干净才不会有腥味呀
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    68楼 2005-04-02 01:14
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    卡布琪诺

    老北海

    精华8
    珍珠，想问一下你家的橱柜是什么牌子的？多少钱一米？
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    69楼 2005-04-02 13:11
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    珍珠

    社区顾问

    精华9
    Originally posted by 卡布琪诺 at 2005-4-2 13:11
    珍珠，想问一下你家的橱柜是什么牌子的？多少钱一米？

    已经发信息给你啦！
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    楼主 70楼 2005-04-02 13:25
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    1/10北海人

    社区顾问

    精华15
    哈哈，建议珍珠每天都做一道新鲜菜往上贴，这样大伙都用不着看什么“天天饮食”啦！还不如珍珠做的好吃又好学！
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    71楼 2005-04-03 16:55
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    珍珠

    社区顾问

    精华9
    Originally posted by 1/10北海人 at 2005-4-3 16:55
    哈哈，建议珍珠每天都做一道新鲜菜往上贴，这样大伙都用不着看什么“天天饮食”啦！还不如珍珠做的好吃又好学！

    天天新菜有点难度哦～～～～～～～
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    楼主 72楼 2005-04-03 23:00
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    黑暗骑士

    北海土著

    我想吐，我不喜欢吃鱼肚里的东西，很腥
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    73楼 2005-04-04 21:13
    引用回复 赞
    珍珠

    社区顾问

    精华9
    Originally posted by 黑暗骑士 at 2005-4-4 21:13
    我想吐，我不喜欢吃鱼肚里的东西，很腥

    做得好是没有腥味的．鱼籽，鱼肝是美味哦～！
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    楼主 74楼 2005-04-05 15:00
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    珍珠

    社区顾问

    精华9
    今天上新菜～！
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    楼主 75楼 2005-04-05 15:01
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