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睡不着的时候，我经常第一时间想到了吃

发表于: 2015-06-16 00:29 17838人阅读 31人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    满汉

    北海通

    • 美食达人

    精华4
    来自: 广西北海市
    今晚看书看多了，眼痛，趟在床上又睡不着，望着天花板想着各色各样好食的，干脆起床在家里溜达溜达，不知不觉中溜到了电脑旁，坐了下来，翻看着存在电脑了那一碟碟诱人的菜谱，眼睛马上发光起来，不见痛了。
    带子，大家都知道菜街很多带子卖，但是你们有没有注意到，现在的带子怎么煮都有一锅水出来呢？其实很多带子都是冰冻过来的，煮不好的话，一锅的水不算，带子还宿得很小个，吃起来渣渣硬硬的，没啥吃头。
    我按我的方法来做一次，买回来的带子，先飞水，用虾眼水飞一下就可以了，捞出来过下冷水，滴干水分



    锅红落油，基本料，黄豆酱少许，爆香，转大火放入带子，翻炒几下，放入葱头起锅
    这样的话带子吃起来就比较嫩了
    • 美食达人
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    主楼 2015-06-16 00:29
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    满汉

    北海通

    • 美食达人

    精华4
    来自: 广西北海市
    墨鱼仔几个，切好



    放入煲里面，基本料放入，料酒少许，盖好盖子，中小火煲到滚开，三几分钟，放入芹菜，用筷子翻炒几下，关火OK，烧酒老的最爱


    • 美食达人
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    楼主 沙发 2015-06-16 00:34
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    满汉

    北海通

    • 美食达人

    精华4
    来自: 广西北海市
    俺哥仔，很多人都喜欢煲汤，煲出来的烫水又浓又白又有营养




    不过我有时候废废也喜欢撒点盐花或者过点盐水煎香香出来送烧酒
    • 美食达人
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    楼主 3楼 2015-06-16 00:37
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    满汉

    北海通

    • 美食达人

    精华4
    来自: 广西北海市
    汁之炒
    芦笋，甜豆



    久几



    虾仁几个，炒至8程熟，放入基本味，起锅
    • 美食达人
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    楼主 4楼 2015-06-16 00:41
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    满汉

    北海通

    • 美食达人

    精华4
    来自: 广西北海市
    朋友在家里偷来的鱿鱼，搞熟后



    撕碎



    点盐油



    大合照
    • 美食达人
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    楼主 5楼 2015-06-16 00:44
    引用回复 赞
    闲鱼炒饭

    北海市民

    来自: 中国
    靓货。。。。。。
    离线
    楼主满汉：一般菜色
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    6楼 2015-06-16 08:50 来自
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    景景

    老北海

    精华1
    来自: 广西北海市
    几时我买菜，你来煮
    离线
    楼主满汉：你话事
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    7楼 2015-06-16 13:00
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    最初的地方

    北海土著

    来自: 广西北海市
    我

    是

    来

    看

    美

    女

    的
    !
    离线
    楼主满汉：美女两个字要带双引号，哈哈
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    8楼 2015-06-16 13:16
    引用回复 赞
    威威姐姐

    北海土著

    来自: 广西北海市
    姐来了，我也跟着尾来了

    离线
    楼主满汉：改天有空聚聚?(^?^*)
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    9楼 2015-06-16 13:35 来自
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    农村三弟

    北海市民

    来自: 广西
    再猜两码，来两斤土炮真是人生一大爽事啊
    离线
    楼主满汉：今朝有酒今朝醉
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    10楼 2015-06-16 13:40 来自
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    fjfhwcwt

    北海民间志愿者协会注册会员

    精华24
    来自: 广西
    口水一碗一碗地流。。
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    11楼 2015-06-16 15:21
    引用回复 赞
    6月回忆

    北海土著

    来自: 广西北海市
    下午这个时候看这个最底力·····
      咩时候要去你店里吃一次田螺鸭脚才得！
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    12楼 2015-06-16 15:21
    引用回复 赞
    第二套

    北海通

    精华6
    来自: 广西南宁市
    无新意。。。
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    13楼 2015-06-16 15:23 来自
    引用回复 赞
    风舞九霄

    北海土著

    来自: 广西北海市
    哟？满汉姐昨晚没开档？12点多还上来发帖？辛苦了~忙里偷闲看看书，挺好~
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    14楼 2015-06-16 16:00
    引用回复 赞
    心灵的旅行

    北海通

    来自: 湖北省
    好手艺啊。
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    15楼 2015-06-16 16:59
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      满汉楼主

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