在这寒冷的冬天，来一杯热气腾腾的姜枣茶，该有多舒服啊

恰巧前段时间买了两斤黑糖，不懂用来干什么，刚好看到有人做黑糖姜茶，于是我也跟着学做
材料：老姜1.5斤、黑糖两斤、红枣适量
1、把姜去皮，最好磨成姜蓉，我偷懒，一半姜磨蓉，一半推丝（因为磨姜蓉实在是太累了）

2、然后红枣去核切丝放在一起，最后放黑糖在姜蓉上面




3、接着盖上保鲜膜上锅蒸，直到黑糖完全溶化（我蒸了一个钟，因为黑糖比较大块难融，想快的亲可把黑糖弄碎再蒸）

4、最后放凉装瓶子即可，每天早上冲一茶姜枣茶，那冬日里的温暖不言而喻






后记：女人，特别是女人，更应该多喝点黑糖姜枣茶，至于为什么你懂的
           男人，特别是男人，如果你爱你的女人，就送她黑糖姜枣茶吧

                      在这寒冷的冬天，让大家都暖暖的

好喝…………

纳尼，好吃无呢？

看起来不好喝

我买的黑糖是粉状的，黄色那种，不会特别甜，感觉比市场的要好。我现在经常拿来和红枣桂圆之类的一起做成甜品，也超级好。

楼主，可以外卖吗？？

那个黑糖在那里买的，逛了N个市场不见有卖

我的黑糖是跟朋友一起在网上团的，北海我也不知道哪里有卖，
实在是找不到黑糖的朋友，可以用红糖来代替

厉害！我最近也想做这个。

把姜削皮放到料理机里，几分钟就成姜泥了，那样做出来的姜茶更好喝，还容易吸收。

第12楼紫气祥云于2015-01-12 08:36发表的  :
把姜削皮放到料理机里，几分钟就成姜泥了，那样做出来的姜茶更好喝，还容易吸收。

这个可以有

体质易燥热，不敢喝这东西

这个茶我也刚好想煮啊!不过好像过程和楼主有点区别