X

2月份春节将至,为防治出现食物中毒,作如下食品安全提示

发表于: 2015-01-29 08:29 6631人阅读 32人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海365网认证单位ID

    来自: 广西北海市
    食品安全提示
    目前是冬春季节,天气凉,食物虽不会如夏天时容易变质,但有时昼夜温差较大,如果食品制备不当,食物中毒在冬春季节也会时有发生,大多为细菌性食物中毒和动植物性食物中毒。另外,值得关注的是食源性疾病舆情监测提示近期各地多有由诺如病毒引发的感染性食物中毒出现,我市处于沿海地区,对此更应高度重视。2月份春节将至,为防治出现食物中毒,作如下食品安全提示:

    一是预防细菌或病毒引发的感染性食物中毒。冬春季节里,细菌同样滋生,我市冬春季不少时候的昼夜温差较大,白天气温有时在20℃以上,细菌滋生处于活跃期,容易发生细菌性食物中毒,由诺如病毒引发的食物中毒也往往在冬季好发,所以人们不应放松警惕。食品安全自我防范至少应做到:不要购买和食用过期变质食品,食品低温储藏;烹食做到生熟分开且煮熟煮透,熟制食品及时食用,隔夜隔餐的食品食前充分加热;不喝生水,不提倡生吃海产品,特别是牡蛎等贝类海鲜,生吃瓜果要洗净,饭前便后要洗手、养成良好个人卫生习惯。

    二是安全食用火锅。冬春季节火锅无疑是广受消费者欢迎的餐饮方式,吃火锅时应保持生熟分离,防止交叉污染;包括海鲜在内的各种食材应充分煮熟煮透方可食用;不食河豚鱼,慎食四季豆、野蘑菇、山野菜、鲜黄花菜等自然毒性含量较高的植物,防止动植物性食物中毒的发生。

    三是外出用餐或旅游,尽量不光顾节日期间,因客流量陡增而超负荷加工带有隐患的餐饮单位,不要购买流动摊贩销售的直接入口食品,不要选择在路边露天无证饮食小摊点用餐。此外,外出旅游者由于身体劳累,其机体免疫力和消化功能都会有所下降,就餐时更应注意合理营养,荤素搭配,勿过量饮食,以免肠胃不适,影响旅游。

    四是节日饮食切忌暴饮暴食,大鱼大肉,健康饮食提倡荤素合理搭配,均衡膳食;糖尿病、高血脂症、肥胖症等慢性病患者特殊人群应控制食物摄入,饮食适量,如常保持低糖、低盐、低脂饮食。(北海疾控中心编)
    全部评论: 最赞|最新

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    及时发布 风险预警,是疾控部门的 主要职责!

    网络发布仅仅是 万里长征第一步!

    北海通

    来自: 广西
    谢谢提醒。这些我平时都很注意的,关键是原材料不受控制。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    3楼 2015-01-29 10:37 来自
    引用回复
    来自: 广东省
    只为前排留名

    老北海

    来自: 广西北海市
    点个赞!为超额完成五个字,再补三个字:做正事点个赞。

    北海通

    来自: 广西北海市
    一、三、四点全年皆适用。

    北海新人

    来自: 广西梧州市

    健康饮食,一生健康!

    北海通

    精华7
    来自: 广西南宁市
    经常吃龟鱼(河豚)路过,因为目前天朝这种环境,吃着三鹿奶粉和地沟油长大的,现在身体棒棒的,已经形成了百毒不侵,对食品安全问题已经无所禁忌。

    老北海

    来自: 广西北海市
    这年头,无论是外面卖的色香味俱全的食品,还是家里自己捣鼓的所谓放心食品,真的能够安全无虑的吃下去么?鸡是速成的,面粉加了添加剂,大米有毒,蔬菜用了激素,我们已经百毒不侵了!

    北海市民

    来自: 广西
    国人的身体就是强,任何毒物都不怕。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    10楼 2015-01-29 11:21 来自
    引用回复
    来自: 广西北海市
    可以食街边烧烤某?
    中欧世家 在线

    北海通

    来自: 广西北海市
    谢谢提醒,身体是革命的本钱,这年头健康就是财富。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2015-01-29 13:16 来自
    引用回复

    北海市民

    来自: 广西北海市
    第3楼cynthia6811于2015-01-29 10:37发表的  :
    谢谢提醒。这些我平时都很注意的,关键是原材料不受控制。



    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    13楼 2015-01-29 13:28 来自
    引用回复

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    8楼9楼!专业吐槽……
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2015-01-29 13:37 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西南宁市
    还是说声多谢。日本放话;不跟中国打20----30年中国自己灭亡。因有;三聚青胺,地沟油,含镉大米等等等等
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      北海市疾控中心楼主

      北海365网认证单位ID

      主贴精华 0

      了解北海365

      本站内容为用户上传,相应法律责任由用户自行承担;本站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!