北海365首页
手机版
365首页 分类信息 招聘网
吃喝玩乐

X

爱北海，做好北海菜46(大条淡水鱼六味）

发表于: 2013-08-29 10:30 14207人阅读 49人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    飞龙

    老北海

    • 美食达人

    精华1
    来自: 广东省茂名市高州市
    北海这几年做海的朋友个个都说不赚钱，
    所以海鲜的价格都是一路上长，以后想海鲜的价格下降可能性不大。
    在365网说了这么多海鲜，这次第一次说说淡水鱼。
    前几天，朋友介绍去合浦吃了一顿大条淡水鱼。
    什么路，什么店名忘记了。
    他们的照牌菜是叫官洞（浦北的一个水库）大条鱼。
    小的七八斤，大的十几二十斤。以草鱼为主。
    我们五个人，选了一条八斤多的草鱼。
    35 元一斤。六味做法。我们主要吃鱼生。
    • 美食达人
    复制本楼地址 | 举报 | 只看楼主 
    主楼 2013-08-29 10:30
    引用回复
    全部评论： 最赞|最新 ↑
    飞龙

    老北海

    • 美食达人

    精华1
    来自: 广东省茂名市高州市
    这个鱼生配料另外收费，不过不贵。
    • 美食达人
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 沙发 2013-08-29 10:36
    引用回复 赞
    大手盟数码

    北海通

    精华1
    来自: 广西柳州市
    光是看一下就已经让人受不了了。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    3楼 2013-08-29 10:37
    引用回复 赞
    飞龙

    老北海

    • 美食达人

    精华1
    来自: 广东省茂名市高州市
    八斤多的鱼，做了四碟鱼生。感觉还可以，当然跟横县鱼生比，还有一些距离。
    • 美食达人
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 4楼 2013-08-29 10:48
    引用回复 赞
    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广东省
    我吃剁椒鱼头吧，鱼生不敢吃
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    5楼 2013-08-29 10:56 来自
    引用回复 赞
    没有手机

    北海市民

    来自: 广西柳州市
    合浦的福隆鱼村，车路塘那里，味道一般
    离线
    楼主飞龙：这个朋友你说的全中。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    6楼 2013-08-29 11:41
    引用回复 赞
    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西百色市
    鱼鳞都做成菜了。。。
    这也太有想法了
    吃起来是什么味的？
    离线
    楼主飞龙：味道好极了。
    • 美食达人
    • 楼市观察员
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    7楼 2013-08-29 11:52
    引用回复 赞
    华少暖暖

    北海通

    • 美食达人

    精华1
    来自: 广西北海市海城区
    那碟牛百叶不错
    • 美食达人
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    8楼 2013-08-29 12:12
    引用回复 赞
    满汉

    北海通

    • 美食达人

    精华4
    来自: 广西北海市
    8斤多的草鱼有对比就好了，我上次吃的那条也8斤，比他们讲到没有那么重，真是郁闷得很，不过都懒得解析了，自己和朋友他们知道就得了，呵呵。
    • 美食达人
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    9楼 2013-08-29 13:18
    引用回复 赞
    mr瓜先森

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    淡水鱼吃鱼生，不怎么放心呢！怕有寄生虫
    离线
    楼主飞龙：靓仔，吃的东西是说不明白的。鱼生在南宁地区，一年可能要吃掉十几万条鱼。龟鱼是有毒的，不过在北海地区。吃龟鱼的人多如牛毛。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    10楼 2013-08-29 13:20
    引用回复 赞
    兰舍硅藻泥专卖

    老北海

    来自: 广西南宁市
    剁椒鱼头用草鱼不合适的，一定还是鲢鱼比较好些，另外广东那边的鲩鱼应该同草鱼一样的，但是味道要香脆不少。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    11楼 2013-08-29 14:10
    引用回复 赞
    稳吃艰难啊!

    北海通

    来自: 广西北海市
    艰难闻香路过..请飞龙求其比少少香味我流口水.....广告词.....(这般香爽.让人无法抵挡!!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2013-08-29 15:43
    引用回复 赞
    紫豫

    老北海

    来自: 广西北海市
    淡水鱼生不敢吃，怕有寄生虫。
    离线
    楼主飞龙：北海人吃龟鱼都要煮熟。小日本吃龟鱼，全部是刺身。所以食物这东西，是道不清，说不明的。北海人有句老话：”搏死吃龟鱼“
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    13楼 2013-08-29 16:36
    引用回复 赞
    紫水印

    老北海

    精华1
    来自: 广西北海市
    淡水鱼整成鱼生未试过，冇知道口感同海鱼有何区别？
    离线
    楼主飞龙：要是你是山区的人，能吃上鱼生。你就会说：这是人间美味。你要是北海人，能吃到北海的花虾刺身，你只能说”这味只有天上有。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2013-08-29 16:53
    引用回复 赞
    huang717

    老北海

    来自: 广西北海市
    煎蛋照颠倒了，蝴蝶用须走路，菜的卖相一般
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    15楼 2013-08-29 19:12
    引用回复 赞
    « 返回吃货大队
    1234
    共4页
    上一页
    下一页
    描述
    快速回复
    打开新窗口写回帖
      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托，走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ：40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统，专业规范流程

      电话：18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭！让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途！电话：15278914886；QQ：1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事，难事丑事棘手事。您花钱，我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话：0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦！ 电话：13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血，免费用血！血费报销咨询电话：3909616   北海市中心血站网址： bhzxxz.com

      电话：3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生，学习时间短，学费低，国家承认学历，可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品，冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效，乃送礼佳品。

      0779-3831366

      爱北海，做好北海菜46(大条淡水鱼六味）

      飞龙 只看楼主 第一页 最后一页

      飞龙楼主

      老北海

      主贴个精华 1 个

      吃货大队论坛

      推荐这个帖子的贴单

      广告

      了解北海365

      本站内容为用户上传，相应法律责任由用户自行承担；本站仅提供存储服务；如存在侵权问题，请权利人与本网站联系删除！