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双水井牛腩——路边车仔档四川北路天赐碧园路口恭候各路吃客吃友们大驾光临。

发表于: 2013-04-25 02:03 39542人阅读 131人回复 只看楼主 | 第6页 | 最后一页
    麦田小妹

    北海土著

    来自: 广西
    都是星期二出摊吗？
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    76楼 2014-07-11 16:02
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    北海土著

    来自: 广西北海市
    第76楼麦田小妹于2014-07-11 16:02发表的  :
    都是星期二出摊吗？


    呵呵，不下雨的话基本上每晚都出摊，得闲过来看看，谢谢 。
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    楼主 77楼 2014-07-11 19:30
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    北海土著

    来自: 广西北海市
    牛腩粉是我家主打招牌，升级版牛腩适合北海人口味，欢迎吃友买们前来品尝，谢谢。
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    楼主 78楼 2014-07-15 03:51
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    connie_d

    北海土著

    来自: 广西北海市
    支持！有空试试
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    79楼 2014-07-15 12:24 来自
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    北海土著

    来自: 广西北海市
    碳 烤 肥 牛 原 汁 原 味，恭候吃货们前来品尝，谢谢。
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    楼主 80楼 2014-07-25 13:45
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    北海土著

    来自: 广西北海市
    新出品——碳 烤 肥 牛和碳 烤 凤 爪味道不错，恭候吃友们前来品尝。
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    楼主 81楼 2014-07-31 20:15
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    刘思璐

    北海新人

    来自: 广西梧州市
    哎呦，不错呢，明天去尝尝，不过出摊有点晚，最近在控制自己7：00以后不吃东西的，平常时间可以外卖不
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    82楼 2014-07-31 21:56 来自
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    北海土著

    来自: 广西南宁市
    第82楼刘思璐于2014-07-31 21:56发表的  :
    哎呦，不错呢，明天去尝尝，不过出摊有点晚，最近在控制自己7：00以后不吃东西的，平常时间可以外卖不



    谢谢关注，实在不好意思，平常时间目前暂时不外卖。
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    楼主 83楼 2014-08-02 05:05
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    闻天

    北海通

    来自: 广西北海市
    不错。。。
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    84楼 2014-08-02 09:17 来自
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    我不像好人

    北海通

    精华1
    来自: 广西百色市
    坐等空姐去过了再去！
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    85楼 2014-08-03 15:52 来自
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    ufo1237

    老北海

    来自: 广西南宁市
    粉汤好吃；；；能否赐教一下；
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    86楼 2014-08-07 17:39
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    北海土著

    来自: 广西北海市
    第86楼ufo1237于2014-08-07 17:39发表的  :
    粉汤好吃；；；能否赐教一下；



    赐教不敢当，家庭式煲汤，可以拿些好点的香菇，瑶柱等材料和猪骨或者鸡一起煲汤，味道还是可以的，自己理解不一对，猪骨飞水过冷河，瑶柱小火干炒起香后拿小碟子装起，下油冒烟拿红皮蒜米和本地姜爆香后放瑶柱和猪骨一起大伙爆炒一下，炒香后放点好的蚝油爆炒一下加点高度白酒加水煲汤或者煮猪骨，煮开后打泡沫放好的香菇一起慢慢小火煮，一个半小时后加点盐，鲜味不够的话加一小点味精或者鸡精调鲜味基本就差不多了，煲鸡汤的话直接拿干瑶柱干香菇一起煮，煮开后打泡沫小火慢煮，很多本地人喜欢拿一些清补药材煲鸡汤也是可以，主要是看个人喜欢的风格，不过市场上卖的香菇品质一般。
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    楼主 87楼 2014-08-09 21:17
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    猫尾草

    北海通

    来自: 广西南宁市
    今晚10点半经过，不见出摊，只见几个摩托车捞
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    88楼 2014-08-11 23:09
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    北海土著

    来自: 广西北海市
    第88楼猫尾草于2014-08-11 23:09发表的  :
    今晚10点半经过，不见出摊，只见几个摩托车捞


    唉，实在不好意思，出摊时间晚了，以后尽量22:15分前到达，很抱歉，惭愧！
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    楼主 89楼 2014-08-12 04:57
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    新鲜的土豆

    北海土著

    精华1
    来自: 广西北海市
    刚去打包了份猪骨粥，9点多就预订了，我住天赐就是方便
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    90楼 2014-08-18 23:10
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