今天做了几个不同花型的面包，最喜欢的就是毛毛虫了，希望大家也会喜欢

配料：高筋面粉200克，细砂糖20克，盐4克，干酵母1小勺，鸡蛋20克，牛奶100克，黄油30克，麦芽糖2克
烘焙：200度，15分钟左右
面粉揉至扩展阶段，发酵一个小时，排气，滚圆，中间发酵放15分钟，开始造型。

然后做些有蜜红豆馅的，蜜红豆自己做的，懒人版的不用泡。还卷了一个火腿肠的。

接下来就是做毛毛虫，很简单卷起来就可以了。

 

哇~~楼主做得可真象，刚打开，吓了我一跳，哈哈

我喜欢水蛭多点，
lz手相不好，太皱

看起来好诱人哟~~

引用第2楼T-病毒于2011-08-22 16:12发表的 :
我喜欢水蛭多点，
lz手相不好，太皱

 
一睇你面相就知道你活不过40岁！！！

哇哈~
每次看到小钱罐出的帖子,
就算是要睡觉了都忍不住进来看看是神马!!
不看还文明点,
看了之后还真不文明呀,
口水满地滴答响!!!
如此深夜里,
叫我如何是好

呵呵，好逼真哦！

吓到我了,楼主.

不过一定好好吃,我口水都流出来了.

真系做溜条虫拱子，睇到几野口水就流，哎！！！

自己做的还是最放心

楼主手艺不错。学习了。

厉害厉害!
佩服佩服~

恩  同感    嘴毒的人都不长寿

 今天看到毛毛虫面包的时候吓了一跳哈，后来马上就感觉很惊喜了，小钱罐的帖子是我们都很喜欢的，介绍详细，图片很给力，看看今天的美食版的焦点图——


 
PS：组合图片也很喜欢，但是如果能够单张大图，一个楼层一个图片，配上一定的文字说明或者注意事项，哇塞，那帖子就会很“肥”，这样会更容易得精华的哟！！我们期待小钱罐展现自己的手艺！