肉香味美的公馆猪脚扣，是北海人的最爱，很多人过年都要买个三、五斤，过年慢慢吃。今天我也买了一碗两斤装的公馆猪脚扣，花了120元。


公馆猪脚扣，以本地葱叶捣汁，公馆豉胶为主味，加入山黄皮、陈年柠檬、八角、南乳、白糖等配料。切好猪脚，淋上调好的配料，再加上虾米、沙虫蒸熟。我这个是冻过的，回家解冻之后，再蒸半小时，就能吃了。咬上一块猪脚扣，满口醇香！不过120元一碗，大家认为值得吃吗？

做软文广告属于正常营销，但这么不切实际毫无底线的吹牛逼就过份了。
周围土生土长的北海土著，十户都没有两户过年是必备什么公馆猪脚扣的，要说北海人过年必备的，或许只有大阉鸡才是几乎家家户户过年必备的，因为无论是祭祖还是过年的上桌菜式，大阉鸡都是不二选择。

你这样一说，我突然就想吃新鲜的猪脚了。

扣肉加猪脚才两斤，预制菜确实有点贵了。我在这边经常去的一个餐厅，600多块钱给我送了7盒预制菜还有小坚果盒和糕点，年夜饭都不用自己动手了。

好食！无戳怕贵。

要食就某讲！

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过年节约用钱，非必要不吃扣肉。没有钱可以考虑吃番薯

北海人过年必备的公馆扣，基本那边朴素多没见过什么好味菜色识食什么.....讲食还得是海边美食在海边

北海人有银喔，铁山港人的我未食过个D必备扣肉。

必备？吃了会长生？请广大市民理性消费

楼主北海街坊_244842于2023-01-13 18:19发表的  :温馨提示：
过年节约用钱，非必要不吃扣肉。没有钱可以考虑吃番薯 (2023-01-13 18:19) 

如果有钱，餐餐食番薯

我家不必备

120块，可以买四五斤猪脚回去煲瓜皮醋了。

贵戳死食冇起！过年食海鲜与白斩鸡，猪脚冇好食太油腻，冻货更难食！北海人表示猪脚从来冇系过年必备，请别代表我！过年食猪脚？车戳大炮