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”簸箕菜“少数民族的特色,看着自己做的美美的菜心情很是愉悦啊

发表于: 2021-12-11 10:27 9852人阅读 44人回复 只看楼主 | 第3页 | 第一页

    北海土著

    楼主晓儿于2021-12-12 07:28发表的  :飘过路过看过 (2021-12-12 07:28) 

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    楼主 31楼 2021-12-12 10:32 来自
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    北海通

    楼主wjhwhlwyq于2021-12-12 10:30发表的  :哈哈下次来吃 (2021-12-12 10:30) 

    你是侗族的?
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    32楼 2021-12-12 11:23 来自
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    北海通

    精华7
    楼主黄勇于2021-12-12 11:23发表的  :你是侗族的? (2021-12-12 11:23) 

    不一定的,侗苗瑶都有,我大汉也有簸箕菜啊
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    33楼 2021-12-12 11:56 来自
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    北海通

    筲箕菜应该很多地方都有的,筲箕捞鸡、筲箕蒸河鲜海鲜这些也常见,特别是蒸的,食材底部垫着一层韧滑的陈村粉,蒸制过程中粉皮吸收了各种食材的汁水,反而比食材本身有更丰富的味道。
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    34楼 2021-12-12 15:18 来自
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    北海通

    楼主peter2000于2021-12-12 11:56发表的  :不一定的,侗苗瑶都有,我大汉也有簸箕菜啊
    [attachment=7192058] (2021-12-12 11:56) 

    顺德也喜欢用筲箕做捞起菜
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    35楼 2021-12-12 15:20 来自
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    老北海

    好吃看得见。
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    36楼 2021-12-12 19:34 来自
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    北海通

    没吃过,还是中意家乡那两条咸鱼巴
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    37楼 2021-12-13 09:09 来自
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    北海通

    看到不敢吃

    北海土著

    楼主黄勇于2021-12-12 11:23发表的  :你是侗族的? (2021-12-12 11:23) 

    是的
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    楼主 39楼 2021-12-14 19:44 来自
    引用回复 1

    北海土著

    楼主爱上北海了于2021-12-12 19:34发表的  :好吃看得见。 (2021-12-12 19:34) 

    是的
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    楼主 40楼 2021-12-14 19:45 来自
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    北海土著

    楼主趋势于2021-12-13 14:39发表的  :看到不敢吃 (2021-12-13 14:39) 

    怎么不敢赶吃了
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    楼主 41楼 2021-12-14 19:45 来自
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    北海通

    楼主wjhwhlwyq于2021-12-14 19:44发表的  :是的 (2021-12-14 19:44) 

    不央的?
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    42楼 2021-12-14 19:54 来自
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    北海通

    楼主wjhwhlwyq于2021-12-14 19:44发表的  :是的 (2021-12-14 19:44) 

    布央吗
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    43楼 2021-12-14 23:06 来自
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    北海土著

    楼主黄勇于2021-12-14 23:06发表的  :布央吗 (2021-12-14 23:06) 

    林溪
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    楼主 44楼 2021-12-15 22:30 来自
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    北海土著

    林溪
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    楼主 45楼 2022-05-11 13:05 来自
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