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比起网红蛋糕,我还是更喜欢小时候的“土蛋糕”!北海这几家老牌蛋糕店你都吃过吗?

发表于: 2021-03-12 19:16 9956人阅读 24人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海365网编辑部

    小时候甜食是稀缺品

    缠着大人们软磨硬泡才能偶尔吃到

    街角的面包房、糕点铺



    如今甜品店开遍了大街小巷

    各种新奇做法应接不暇

    但那回忆中的一口味道

    却很难尝到了




    作为一个老式蛋糕爱好者

    今天推荐3家北海的老式糕点店

    和我一样就爱这一口的小伙伴看过来~


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     ✦ 满香记糕点店 ✦ 


    经常去文明路的北海人,对这家「满香记糕点店」一定不陌生。满香记的招牌看起来并不起眼,却是不少附近街坊从小吃到大的老面包店。




    传统的口味+实惠的价格也让它成为了不少人的早餐首选!品种也很丰富,虎皮卷、椰蓉卷、红豆包等等每一款都能尝到童年的味道!


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    最值得推荐的就是他家每天早上准时出炉的招牌菠萝包了,如果下午去的晚一点可能就已经售空了!


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    酥香脆口的菠萝皮配上柔软如绵的内里!一个1.5元,买个10个8个,分给家人朋友。一巴掌下去把菠萝包压扁,是我最爱的吃法!绝不会掉一粒酥皮!


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    几乎每一个到店的客人都是十几个十几个地买,毕竟随便买上一袋给家里人吃基本不会超过10块钱!


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    戳链接了解更多关于该店详情!

    ↓↓↓

    1块5毛就能找回童年,小巷子里才能找到的北海经典菠萝包!


     满香记糕点店 



    店铺地址:海城区文明路5号                                    


    营业时间:6:00-23:00                                      


    人均价格:3元/人                                              



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     ✦法式脆皮蛋糕✦ 


    这是一家开在南珠市场里的蛋糕店,来光顾的大多是附近的街坊和来市场买菜的叔叔阿姨。名字就叫「法式脆皮蛋糕」,开了也有很多年了。


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    店内蛋糕种类很少,但每一款蛋糕都是当天现做,没有任何香精保鲜剂防腐剂这些,讲究的就是一个传统。


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    玻璃柜内有的各种款式的法式无水蛋糕,一般都是称斤卖,大概几毛钱1个。每次来这花上几块钱买几个蛋糕,感觉回到了小时候用零用钱的感觉~


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    比起大个的蛋糕,我更爱他家的这款小个头,看得见的焦脆的蛋糕皮,配上他柔然的内芯,一次买上一小袋,一口一个停不下来!



    对于家长而言,这种传统的蛋糕比起外面的那些蛋糕店更放心给小朋友吃。


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    法式脆皮蛋糕


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    店铺地址:南珠市场左侧巷子里(下图箭头处)              

    人均价格:3元/人




     ✦羊城蛋糕店✦ 


    这是一家在地角的老蛋糕店,已经开了30多年了,是很多地角人都从小吃到大的一家店。



    蛋糕店面积不算大,设备都已经比较老旧有些掉漆的橱窗和老式的蛋糕盒,一到店里就仿佛回到了小时候学校门口的小卖部。



    店内共有十余种蛋糕种类,单价基本都不超过5元。这的价格可比外面蛋糕店便宜多了。满满都是旧时的人情味!



    图片来源网络


    羊城蛋糕店



    店铺地址:地角花园羊城蛋糕店                                   

    营业时间:10:00-23:00                                     




    如今千家百家的蛋糕店都在不断推陈出新

    只为了满足人们升级的味蕾

    而这些店依旧保持着自己的特色

    没有全新的升级

    只是不断地坚守自己手艺的责任

    坚守我们童年的味道



    你还知道哪些老式蛋糕店呢?

    快评论留言分享给我呀!



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    全部评论: 最赞|最新

    北海市民

    满香记每次路过都回去买一点

    老北海

    我妈妈最喜欢吃那个法式脆皮蛋糕了

    北海通

    • 热心妈咪

    好,知道南珠市场那家的位置了
    • 热心妈咪
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    4楼 2021-03-12 21:35 来自
    引用回复

    刚到北海

    还有间在四川路往幸福市场走的方向,柳州人螺蛳粉斜对面的老式蛋糕面包店,那里的菠萝包又香,皮又脆,可惜前两年不做了。
    住周围的人应该都吃过。

    北海市民

    楼主roll1828于2021-03-12 22:35发表的  :还有间在四川路往幸福市场走的方向,柳州人螺蛳粉斜对面的老式蛋糕面包店,那里的菠萝包又香,皮又脆,可惜前两年不做了。
    住周围的人应该都吃过。 (2021-03-12 22:35) 

    他家的老公饼是北海独一家,相同的味道我只在侨港的小港吃过。他家不做了我平日的快乐飞走一大半
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    6楼 2021-03-12 23:52 来自
    引用回复

    北海通

    我不喜欢太包装化的东西,这里是北海,
    独一无二的三面环海风土人情。

    北海新人

    支持这些市井小蛋糕,只要卫生有保障,我也是多多帮衬的

    北海通

    文明路那家买过,菠萝包这两年涨了5毛钱。
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    9楼 2021-03-13 16:40 来自
    引用回复

    北海通

    网红蛋糕垃圾!!北海老式蛋糕与面包才好吃,文明路那家我经常去买,回忆细细只的味道
    江湖佬 在线

    老北海

    我地滴乡下人细个果时候都系食番薯羹同木薯巴长大,几时有蛋糕食吖。你摆甘多蛋糕上来,口水都流干喔。
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    11楼 2021-03-13 20:55 来自
    引用回复

    北海市民

    支持老店,
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    12楼 2021-03-13 21:27 来自
    引用回复 1

    老北海

    现在连锁蛋糕店价格太虚高,办了会员还是贵,反而这种老店值得支持,前提安全卫生
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    13楼 2021-03-13 23:20 来自
    引用回复 1

    北海通

    精华1
    睇见老店心踏实
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    14楼 2021-03-14 02:41 来自
    引用回复

    北海通

    精华1
    得闲就去帮趁
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    15楼 2021-03-14 02:42 来自
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