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香煎萝卜糕

发表于: 2020-02-07 11:41 来自 5475人阅读 16人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    在我大北海，过年不来碟香煎菜头糕，好似“财来运来”的意头不够。
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    主楼 2020-02-07 11:41
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    菜头糕可定做，一托二十
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    楼主 沙发 2020-02-07 11:45 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    热锅冷油小火
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    楼主 3楼 2020-02-07 11:45 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    煎硬一面再番面
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    楼主 4楼 2020-02-07 11:46 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    两边都硬了就切块
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    楼主 5楼 2020-02-07 11:47 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    接下来，就是四面煎
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    楼主 6楼 2020-02-07 11:50 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    这个春节格外长，
    煎菜头糕是真香，
    若无酸椒荞头醋，
    证明北海非汝乡。




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    楼主 7楼 2020-02-07 11:54 来自
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    宁儿228

    北海市民

    来自: 亚太地区
    大神你的兴趣爱好真的很广泛
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    8楼 2020-02-07 13:02 来自
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    七彩

    北海通

    来自: 广西贵港市
    疫情之前日日食菜头糕，加下嘛也都某感食了。
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    9楼 2020-02-07 13:08 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    萝卜糕，寓意“高升”，系过年贺岁糕点之一，与大龙米乙，煎堆，油角，爆口枣，汤圆，蛋散，年粽，石米台，合称九福，取“年年高，久久福！”
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    楼主 10楼 2020-02-07 13:21 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    酸椒荞头醋，系粤菜“五柳味”的构成，与川菜荔枝怪，鲁菜辛香，淮扬菜醉香并称。
    合浦人讲话是来自那个地域的，往往只用一句就能加以一一辨别：“扛轿过桥买荞头”！

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    楼主 11楼 2020-02-07 13:27 来自
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    一双波鞋走天涯

    北海市民

    来自: 广西
    哪里有定做？
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    12楼 2020-02-07 15:59 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    楼主一双波鞋走天涯于2020-02-07 15:59发表的  :哪里有定做？ (2020-02-07 15:59) 

    卖菜头糕的，都可以定
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    楼主 13楼 2020-02-07 16:30 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    宁儿228:
    大神你的兴趣爱好真的很广泛(2020-02-07 13:02)  8楼


    那有？就是爱做菜
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    楼主 14楼 2020-02-07 17:28
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    定做也可象南康水籺，公馆盖籺一样，随手加木耳桃菜之类，任君选择
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    楼主 15楼 2020-02-07 17:46 来自
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      香煎萝卜糕

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