北海365首页
手机版
365首页 分类信息 招聘网
吃喝玩乐

X

秋天了，又到了买一份糖炒栗子当一顿饭的时候了！

发表于: 2019-10-16 09:48 10455人阅读 26人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    熬夜凉生

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    今天早上天微微凉，又勾起了我买板栗吃的动力！

    要说北海的炒板栗里，有一家是用迁西的板栗做的，现场用炉子炒好，现炒现卖吃得很爽！

    趁着今天凉爽，我又去买了半斤栗子，回家特地数了一下，一共是39颗（原谅楼主是一名理科怪）。


    买的栗子全部都没有切口的，一开始我还以为被钉蟹了，问了老板才知道，因为用的是迁西的板栗，这个品种的板栗，皮很薄，直接用手捏，壳就破了。


    炒板栗真的太香了！迫不及待买了一袋，皮真的是薄，一捏就爆开！但是会有这么几个漏网之鱼，皮太软，不脆了，一捏就凹下去....


    用了十来分钟，把39颗板栗剥完了。称了一下半斤的毛重，可以剥出4两板栗肉，出肉率算是很高的了吧，毕竟皮真的是薄。



    剥壳的时候不小心弄开了两颗板栗肉，可以看到里面细腻粉糯的肉质。


    一下子就把半斤吃掉了，回味无穷~天冷的时候，简直是可以当饭吃的。


    不过这次去这家店买板栗的时候，却不是现场炒的了，老板直接从透明柜子里铲出来再微波炉加热给我，有点小遗憾。。。

    另外，我剥开板栗的时候，发现有的栗子颜色浅，有点颜色深，但是吃起来口感、味道都没什么差别，这是为什么呢？有知道的网友么？
    复制本楼地址 | 举报 | 只看楼主 
    主楼 2019-10-16 09:48
    引用回复
    全部评论： 最赞|最新 ↓
    伊娃

    老北海

    来自: 广西桂林市
    楼主你寂寞了~~~
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    27楼 2020-08-21 10:48
    引用回复 赞
    文明之狮

    北海新人

    来自: 广西玉林市
    我也遇到颜色不一粟肉，个人经验，鲜黄是保存条件好，低温储备好，发黑的储备久了，储备温度高。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    26楼 2020-08-18 11:42 来自
    引用回复 1
    没钱买苹果

    老北海

    来自: 广西
    我也爱吃，但不懂买。如果有个人这样给我剥好不知几幸福哦！
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    25楼 2020-08-17 04:19 来自
    引用回复 赞
    无尽爱恋

    北海通

    来自: 中国
    隔夜复火！！
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    24楼 2020-08-10 12:32
    引用回复 赞
    鱼蠓仔

    北海通

    来自: 广西北海市
    靓！！！！
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    23楼 2019-10-20 19:03 来自
    引用回复 赞
    采石

    北海土著

    来自: 广东省广州市
    这个好吃，吃多上火
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    22楼 2019-10-18 09:28 来自
    引用回复 赞
    乐丰国际

    刚到北海

    来自: 广西玉林市
    楼主是有多闲啊
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    21楼 2019-10-18 00:49 来自
    引用回复 赞
    小小猫咪

    北海通

    来自: 广西
    颜色浅代表新鲜一点，颜色深代表放了很多天重复炒的，味道不好
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    20楼 2019-10-17 13:46 来自
    引用回复 1
    c如

    北海新人

    来自: 中国
    如果是今年收获的板栗颜色是金黄的，卖板栗的跟我说的
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    19楼 2019-10-17 13:44 来自
    引用回复 赞
    村仔入乘

    老北海

    来自: 广东省
    楼主北海酒庄于2019-10-16 12:59发表的  :我家母猪前天买两斤回来，我都没吃过，栗子吃得跟番薯一样。 (2019-10-16 12:59) 

    小心你福成小舅子找你麻烦。。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    18楼 2019-10-17 11:55 来自
    引用回复 赞
    小马哥343877118

    北海通

    来自: 河北省
    是的是的。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    17楼 2019-10-16 20:45 来自
    引用回复 赞
    崔宝宝

    北海通

    来自: 中国
    楼主北海酒庄于2019-10-16 12:59发表的  :我家母猪前天买两斤回来，我都没吃过，栗子吃得跟番薯一样。 (2019-10-16 12:59) 

    你无知有种板栗薯
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    16楼 2019-10-16 19:53 来自
    引用回复 2
    沃兰多

    北海通

    来自: 中国
    我都不认识
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    15楼 2019-10-16 15:58 来自
    引用回复 2
    zyp1212

    北海市民

    来自: 中国
    楼主沃兰多于2019-10-16 10:16发表的  :谢谢楼主分享 (2019-10-16 10:16) 

    差滴以为顾分你吃咯
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2019-10-16 15:57 来自
    引用回复 赞
    « 返回吃货大队
    12
    共2页
    上一页
    下一页
    描述
    快速回复
    打开新窗口写回帖
      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托，走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ：40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统，专业规范流程

      电话：18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭！让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途！电话：15278914886；QQ：1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事，难事丑事棘手事。您花钱，我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话：0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦！ 电话：13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血，免费用血！血费报销咨询电话：3909616   北海市中心血站网址： bhzxxz.com

      电话：3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生，学习时间短，学费低，国家承认学历，可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品，冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效，乃送礼佳品。

      0779-3831366

      秋天了，又到了买一份糖炒栗子当一顿饭的时候了！

      熬夜凉生 只看楼主 第一页 最后一页

      熬夜凉生楼主

      北海新人

      主贴个精华 0 个

      吃货大队论坛

      推荐这个帖子的贴单

      广告

      了解北海365

      本站内容为用户上传，相应法律责任由用户自行承担；本站仅提供存储服务；如存在侵权问题，请权利人与本网站联系删除！