楼主大只三于2018-09-25 21:22发表的  :哥初十买的黄家月绝对“新鲜”，打开一看2017的 (2018-09-25 21:22) 

在哪有卖?我去全买了然后索赔

月饼，不适合常年生产呢，这只是节日附属类食品

楼主海的微笑于2018-09-25 16:21发表的  :今年的月饼做的很假，五仁变两仁，核桃仁都不放了， (2018-09-25 16:21) 

叉烧变“水晶包”，就算最差也是肉松代替吧，但是今年肉松都没有了，果仁比较多

楼主bh14747240于2018-09-25 17:48发表的  :饭店协会什么部门 (2018-09-25 17:48) 

看着就像管理饭店的，或者饭店联盟

有好过没。

楼主yui123于2018-09-25 11:06发表的  :作为大月饼之乡。应该趁各种节日，去勾结国外一些小镇，给他们馋馋，把咱的月饼卖成可乐那样 (2018-09-25 11:06) 

好

应该的，必须给予点赞。

楼主cw07306于2018-09-25 16:17发表的  :前段时间的噱头“汉郡合浦”不搞了？难得习总书记来一次汉墓，现在又搞月饼小镇，捡芝麻丢西瓜。 (2018-09-25 16:17) 

都停工很久了，不知道吗？不知道是合浦搞不起来还是北海不想合浦搞好。

是饼还合浦吗？

大月饼之乡？估计广东吴川不服。

分析食品的发展趋势
分析月饼的传统特色
分析月饼的季节性劣势
延伸月饼的团圆幸福理念
发展月饼幸福快乐娱乐美食的喜新不厌旧的描述不尽的不止于食品更是情感传承传递的（省略33个字）
就是突破月饼的季节性，成为人们生活的一部分，一年四季饼常在
业外闲话，月饼专业人士也请茶后聊聊

从图片上看，是不是正在给月饼消毒呀

好事好事，，，

日日新:
从图片上看，是不是正在给月饼消毒呀(2018-09-26 08:32)  72楼

不是的，有些月饼表面有干粉，所以入烤炉前需要喷点水，然后表面刷一层蛋液，但是我们都不喷水，直接刷蛋液烤。

楼主大只三于2018-09-25 21:22发表的  :哥初十买的黄家月绝对“新鲜”，打开一看2017的 (2018-09-25 21:22) 

人家给一个我们也是，硬绷绷的，没油水，咬一口直接整个都扔了，越来越差劲