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称霸北海月饼界40年!老罗家这款冬蓉月饼,好吃到连外地朋友都来抢!

发表于: 2018-08-29 18:44 17838人阅读 121人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    苏珊珊珊 在线

    北海通

    老罗家月饼上新啦!!
    这款称霸北海月饼界40年冬蓉月饼
    细腻软滑、入口即化
    好吃到连外地朋友都赞不绝口!


    甚至每年中秋节
    都要不辞远地的订购老罗家月饼
    疯狂下单疯狂好评


    快来跟着小编
    一起到老罗家叹叹今年新出的月饼吧






    老罗家,是北海历史悠长的一家巷子小店。三十多年以来,一直遵循古法制作工艺,传承至今,成为北海几代人的记忆。



    北海人靠海吃海,用盆装海鲜并不是段子哟!老罗家在选材这方面十分擅长因地制宜、勇于创新,在手工月饼中巧妙的加入了鱿鱼、干贝、鲜虾、海鸭蛋等食材,成为地道的北海特色风味!




    不仅北海本地人吃得开心,也深受外地亲戚朋友们的喜爱!拿去送礼绝对分分钟涨面子!



    在吃的方面,每一个北海人都是食神,是好是坏,吃到嘴里就知道!老罗家的月饼全部都是手工制作,在这个机器时代里,充满了温度的手工匠人显得更加难能可贵。



    在馅料上,老罗家选用北部湾天然干贝烘烤捣碎,揉合老罗家精工炒制的底馅,地道北海风味扑鼻而来。



    到手工制作成型,也许是没有机器做出来的那么规整,但每一颗月饼都是传统手艺人的坚持与传承。




    再到送进烤箱高温烘烤,出炉的那一刻,月饼色泽金黄、油亮酥脆!







    老罗家&北海365吃货粉丝
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    到店可免费品鉴
    老罗家的老工艺月饼!


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    (下图为小猪月饼)



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    ps:
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    不能重复使用


    (小提示:老罗家的月饼都是现做现卖,提前预定哦)

    活动时间:8月30日~9月5日
    地址:老罗家





    蛋黄冬翅月饼也是很多人的心头好呢!椭圆而又滚滚的造型更贴近于传统月饼,正所谓花好月正圆!



    烤至金黄的月饼,香软的月饼皮、细腻清甜的冬翅馅、油香微咸的蛋黄,让人迫不及待的想剥开,细细的品尝美味。





    其中冬翅是选用优质冬瓜做成跟鱼翅一样的条状,不管是外形还是味道,都跟“贵森货”鱼翅十足像,但是价格却亲民多了。




    轻轻一掰开,圆滚滚的蛋黄和晶莹剔透的冬翅中特别引人流口水,冬翅吃起来也跟冬蓉不一样,冬翅咬下去是爽脆香甜的,口感更加清爽!




    “冬”之系列的还有蛋黄冬蓉月饼,也是经典的口味了!冬瓜有清热消暑的功效,用来制作冬蓉月饼,不仅更加的清甜软滑,而且吃多不腻,也不怕上火!





    老罗家的冬蓉也是做得超级棒,切开能看到里面冬蓉是呈微青绿色、微透明的,这样的冬蓉馅才是靓馅。




    吃起来跟市面上的冬蓉月饼很不一样!小编第一口吃到的时候,简直不敢相信,冬蓉月饼也能做得这么柔软细腻,入口即化!忍不住要喊话老罗家的冬蓉月饼:“过分,你这是要让我爱上你吗!”






    老罗家的伍仁叉烧月饼,新鲜食材老工艺制作,粒粒浓香,就是爸妈儿时那个味!




    小编温馨提示:老罗家的月饼都是新鲜制作、不添加防腐剂的哦,常温状态下可保质三天;冷冻可保质一个月,直接解冻就可以食用啦!




    自从老罗家的干贝烧饼推出北海食市场之后,就受到了超多食客们的欢迎! 充满了北海特色的海鲜口味!




    说到海鲜馅的月饼,你可能第一反应是:“不会腥吗?”,老罗家给的答案是:不会。

    干贝月饼的口感,是细腻中又带了一丝丝的纤维状的韧性,咬起来既显得软滑,但是又有一丝嚼劲,齿间和舌尖的同时奇妙体验!



    而且干贝鲜味很浓,但是却丝毫没有海鲜的腥味,鲜咸和糖甜味融合得很巧妙,多一分则腥,少一分则腻,比例掌握得刚刚好,可以说是颇具北海特色的风味月饼!






    说到“黑暗料理”系列的月饼,除了半路杀出来的黑马——干贝月饼,榴莲月饼也可以说是榜上有名




    老罗家选自马来西亚的猫山王榴莲,浓厚的榴莲果香和月饼香的自然融合,就好似将中国传统风味和异域风情都融入到了一个月饼之中,既新奇,又让人迫不及待的想品尝! 推荐榴莲爱好者来老罗家翻牌子哦!







    同样的水果系列月饼,还有芒果月饼和蔓越莓月饼!这可不是市面上普通的水果味月饼哦,老罗家的月饼全部都是使用新鲜食材制作,可以说是真·水果月饼了。

    偷偷告诉大家,这两款月饼经一推出就收到了老罗家粉丝们的一致好评!酸甜的果香和月饼的醇香,最适合秋天吃了!






    老罗家的冰皮月饼也是广受欢迎,无论是小孩还是老人,都很喜爱这种软而不黏的口感!还有淡淡的奶香味,就算是不爱吃月饼的人也会折服在冰皮月饼上。


    冰皮月饼有四种口味:榴莲冰皮月饼、金沙冰皮月饼、椰奶冰皮月饼、抹茶冰皮月饼。更多口味,欢迎到店了解!



    老罗家还更新了精美的月饼包装礼盒,送礼俱佳哦!



    还有更多惊喜
    欢迎来到老罗家了解!



    地址


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    可电话(微信同号)下单

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    13977900600 罗先生




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    全部评论: 最赞|最新

    北海市民

    最钟意老罗家的蛋黄酥,层层酥皮,很香很好吃!

    北海新人

    吃过几次,老罗家的东西在北海来说还是很良心的,用料好,家里人也很喜欢吃

    北海土著

    最想吃老罗家的蛋黄冬翅月饼,以往都是吃蛋黄莲蓉月饼的多,今年换一个口味试试!

    北海土著

    好的ヾ ^_^好的
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    5楼 2018-08-29 19:16 来自
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    北海新人

    看起来不错
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    6楼 2018-08-29 19:23 来自
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    北海土著

    最喜欢老罗家的苦瓜蛋黄酥!吃过一次就被圈粉了!淡淡的苦瓜味,舌尖回甘!

    北海新人

    又等到罗叔家的月饼开卖咯

    刚到北海

    好的知道了!

    北海通

    冰皮月饼不错,不上火
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    10楼 2018-08-29 20:00 来自
    引用回复

    北海新人

    看起来不错
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    11楼 2018-08-29 20:02 来自
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    爱吃甜食 在线

    北海土著

    看起来不错!
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    12楼 2018-08-29 20:14 来自
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    张哥好 在线

    北海土著

    无吃过,年年提前做广告
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    13楼 2018-08-29 20:24 来自
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    北海通

    都是五仁叉烧香口!
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    14楼 2018-08-29 20:48 来自
    引用回复 2

    老北海

    每天在工行路过但无人识,反而在路口一间蛋糕店常光顾味道不错,还是摆上路边大家识人转发到里边有多少人往里边走
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    15楼 2018-08-29 20:59 来自
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