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【南北差异】谁说北海人不吃辣的，拉出去压他食一吨北海辣椒酱

发表于: 2018-07-23 18:19 10840人阅读 3人回复 查看全部 | 第1页 | 最后一页
    伊面加粉加蛋

    北海土著

    来自: 广西南宁市

    最近看到一个写湖南大碗菜的帖子（传送门：https://www.beihai365.com/read.php?tid=12029875），评论里好多网友说吃不了辣，随意感受一下





    难道北海人都吃不了辣吗？
    才不是！！
    伊伊就超爱吃辣！！
    一个典型的无辣不欢的北海人


    一说到辣椒
    就会想到四川、重庆、湖南
    所以还是南方人比较爱吃辣吧
    南方爱吃辣椒酱
    北方爱吃油泼辣子
    辣椒酱用的大多是辣椒和剁椒
    油泼辣子用的是辣椒面



    曾经有个北方的朋友问我：“你们北海人吃粉的辣椒酱怎么都不辣的，是你们吃不了辣吗？”
    于是晚上我就带他去感受大北海的烧烤，要的超辣，立马闭嘴。


    大学期间，有个舍友是西安人，来北海找我玩。她超爱吃桂林米粉、螺蛳粉，但是只能吃微辣，她说她在家乡算是很能吃辣的，但是我们这边的辣椒太辣了。就算是和她去吃串串，也要点鸳鸯锅。


    说回开头
    评论里当然还是有爱吃辣的小伙伴的
    但是凤毛麟角


    其实北海的吃辣小能手还是很多的，如果你是因为养生才不吃辣，那可是存在误区了。
    辣椒温中下气，散寒除湿，开郁祛痰，杀腥气诸毒……在北海这个湿气颇重的地方，适当食用辣椒是对身体有益的。
    没有辣椒，即便是再好吃的食物都感觉少了点味道（当然，甜品类除外）。
    有好多美食本身并没有特别好吃，就因为加了特制的辣椒变成独一无二的美味。
    北海的粉，如果少了北海辣椒酱，是不是感觉少了一种风味？
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    主楼 2018-07-23 18:19
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    伊面加粉加蛋

    北海土著

    来自: 中国
    楼主崔宝宝于2018-07-23 23:05发表的  :楼主～～～～ (2018-07-23 23:05) 

    到！崔宝宝么么哒
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    楼主 沙发 2018-07-23 23:18 来自
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    伊面加粉加蛋

    北海土著

    来自: 中国
    楼主o迷恋o于2018-07-23 21:22发表的  :楼主爆我隐私 (2018-07-23 21:22) 

    网络一线牵，珍惜这段缘
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    楼主 3楼 2018-07-23 23:20 来自
    引用回复 赞
    伊面加粉加蛋

    北海土著

    来自: 中国
    楼主有痣姐于2018-07-23 20:56发表的  :哪里有北海辣椒酱卖？ (2018-07-23 20:56) 

    貌似菜市场卖辣椒调料的地方有
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    楼主 4楼 2018-07-23 23:21 来自
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