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【现场直播】烧鸟拼盘！红酒鹅肝！三文鱼渍饭！……和久上新啦！

发表于: 2018-03-13 10:52 17500人阅读 35人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    苏珊珊珊

    北海通

    来自: 广西百色市

    【北海365吃喝玩乐Go直播帖专属福利】

    金牌食评（1名）

    3月13日和久日料节的嘉宾
    在本文下方直接回复对当晚菜品的图文点评
    （温馨提示：图片越美！机会越大！）

    在当晚活动结束前即有机会获得
    200元和久礼品卡一张



    在开始说美食之前，
    我们先来玩点别的，比如送你一场日本双飞浪漫七日游啊！

    就问你想不想要！？
    来吃个日料，竟然还能获得免费出国旅游的机会
    惊不惊喜，意不意外
    第一届和久日料节，就是要玩这么大！


    现场还有更多幸运大奖！
    现场互动，人气游戏大挑战
    第一名获奖价值300元的和久礼品卡一张
    第二名获得价值200元的和久礼品卡一张
    第三名获得价值100元的和久礼品卡一张
    .....





    来，回归正题
    和久日料节，怎能少得了美食呢！
    看一下今晚的“主角”们都有哪些
    看完不留口水算你赢！




    和久· 寿司 铁板烧

    / 烧鸟拼盘（盛り合わせ）/
    日式烧鸟最讲究食材的原味，用散热均匀的木炭来炙烤食材，使得炙烤过的串物虽然表皮微焦，一口下去却又鲜嫩多汁，余香满口。
    不过小编不会告诉你，烤鸟其实不是“鸟”，猜猜它究竟是什么呀？

    / 串串入魂 /

     和式培根苹果，苹果的脆甜与培根的咸香在口中交融，；爆汁香菇、特烧金菇肥牛，日料必备；关东流汁烧鳗鱼，看似寻常，却最能体现大厨功力，总之，串串入魂！



    / 大和关东煮 /
    一碟热乎的关东煮，一盏温润的清酒，总能给都市中疲惫的归人带来阵阵暖意…和久特制酱料有酸辣酱、芝麻酱、黑椒酱可选。


    / 三文鱼渍饭 /

    说起治愈系食物，渍饭当仁不让，在日本，渍饭被称为「武士之食」，可迅速充饥，还能解酒。三文鱼的香，以及日式高汤的鲜美，一口下肚，给了我们温暖的踏实感。


    / 北冰洋深蚝——贝拉 /


    贝拉生蚝，是北冰洋深蚝的代表！体形瘦长纤秀，蚝肉有透明感。唇齿间既有自然海水的咸鲜味，又有淡淡的鲜甜。总而言之，吃生蚝就是要吃这样的！

    / 会“醉”的鹅肝 /

    鹅肝用红酒、果汁慢火熬煮入味，又用日式酱收汁，迷你size的鹅肝慢慢融化在口，如雪糕般的细腻感和清甜的红酒香。大概这是这辈子吃得最讲究最高贵的一顿了吧......



    / 没有面的拉面 /
    留个谜底，一碗没有面的拉面，背后的真相究竟是什么？关注本贴，今天晚上继续给大家带来一场美食的盛宴！



    别离开！稍后更精彩！
    （那好吧，只允许你离开一小下下，要记得回来看我哦mua~）
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    主楼 2018-03-13 10:52
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    全部评论： 最赞|最新 ↓
    风墨倾

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    嗯，去吃了一次
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    36楼 2018-03-26 11:29 来自
    引用回复 1
    鱼蠓仔

    北海通

    来自: 广西北海市
    好的好的好的！
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    35楼 2018-03-18 07:40 来自
    引用回复 赞
    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    岚妹妹:
    手机怎么评论传图？(2018-03-13 20:34)  23楼


    可以联系客服咨询，0779-6666365
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    34楼 2018-03-15 08:46
    引用回复 赞
    榴莲大饼

    北海通

    来自: 广西南宁市
    港真   哀家觉得寿司猫比较好吃
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    33楼 2018-03-14 15:34
    引用回复 赞
    你听我解释

    老北海

    来自: 广西北海市
    和久忠粉路过看图充饥，穷の苦
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    32楼 2018-03-13 23:27
    引用回复 赞
    十里桃花忆江南

    北海市民

    来自: 广西贵港市
    路过，好想吃呀！
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    31楼 2018-03-13 23:04 来自
    引用回复 赞
    北汉_8677

    北海通

    来自: 广东省广州市
    赤裸裸的诱惑！！
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    30楼 2018-03-13 21:54 来自
    引用回复 赞
    bhct11

    禁止发言

    精华1
    来自: 广西桂林市
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    29楼 2018-03-13 21:35 来自
    引用回复 赞
    苏珊珊珊

    北海通

    来自: 广西百色市
    贵...贵妇级别的食物？？没错就是它了，会“醉”的鹅肝！


    收到全场好评的红酒鹅肝！！入口即化，完全没有任何的颗粒感和腥气，反而像吃冰淇淋一样的细绵感！

    问了一下总厨，原来这道鹅肝的做法是先用牛奶泡过，再文火小煮，最后在顶端淋上自制的红酒酱、鱼子酱，感觉这辈子吃得最精致的就是这次了（猪猪女孩路过）








    吃到了最后，别忘了还有大奖拿！
    参与和久的现场人气游戏，赢取和久的礼品卡

    恭喜以下的吃货们分别得到了和久特别赠送的礼品卡
    价值300元、价值200元、价值100元


    最后再说一句
    一起来吃和久日料节呀~
    说不定日本双飞浪漫七日游的幸运儿就是你哦！
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    楼主 28楼 2018-03-13 21:15
    引用回复 赞
    苏珊珊珊

    北海通

    来自: 广西柳州市
    为什么没有人给点赞，不点赞苏珊就不更新了哼！
    （骗你们的，还是爱你们，相信你们只是被美食图片被迷住了没晃过神来）
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    楼主 27楼 2018-03-13 21:15
    引用回复 赞
    苏珊珊珊

    北海通

    来自: 广西百色市
    来来来揭秘啦~前面提到的“烤鸟不是鸟”！真相是...


    烤鸟是日本传统烤物系列的说法哦，食材其实是咕咕鸡。有比翼双飞、鸡肉大葱、掌上明珠、一箭穿心等串串，太多选择了不知道吃哪个好呢？那就点个烤鸟拼盘！想吃的每一样都有！

    串串烤得香酥，入味十足，而且价格还十分接地气哦
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    楼主 26楼 2018-03-13 21:13
    引用回复 赞
    苏珊珊珊

    北海通

    来自: 广西百色市
    来吃点主食呀~三文鱼渍饭、牛肉渍饭！强烈推荐！

    每一粒米饭的口感都刚刚好，柔软却不失劲道，看似平平无奇，但是只要你get了到正确的打开方式，分分钟让你爱上这碗饭！






    浇上汤，再把碟子里面的三文鱼/牛肉、葱花等搅拌到一起，迸发出的美味力量是无法想象的！啊苏珊还想再吃一碗怎么办（不许笑认真脸）






    没有面的拉面


    一听到这道菜的名字，苏珊是有点懵的，什么是没有面的拉面？原来是日本现在正流行的健康新吃法！
    很多女孩子担心吃面食会发胖，就巧妙的用高丽菜代替了拉面，新的体验，口感也是棒棒哒哦。






    大和关东煮


    日式风味的关东煮，这一次在众多“大咖们”之间也毫不逊色！尤其是玉米笋，味道获得吃货们的极力推荐！
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    楼主 25楼 2018-03-13 20:58
    引用回复 赞
    苏珊珊珊

    北海通

    来自: 广西百色市
    烩煮北极红龙鱼


    红龙鱼的烩煮方式时日本传统的做法之一，经过稍微的改良，更加适合国内的口味，微微的清淡更加突出了食材本身的味道。






    铁板北极红龙鱼


    同一种鱼不同的做法，铁板红龙鱼的鱼皮煎得香香的~
    外酥里嫩的鱼肉，真的好好吃！“总厨，可不可以再给我们上一条呀嘤嘤嘤”
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    楼主 24楼 2018-03-13 20:50
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    岚妹妹

    刚到北海

    来自: 中国
    手机怎么评论传图？
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    23楼 2018-03-13 20:34 来自
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