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【小龙坎】初到北海的网红火锅味道如何?30个奇葩试吃员现身说法!

发表于: 2017-12-24 14:20 13199人阅读 35人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通



    前两天小编刚推荐的四川网红火锅!
    引起了很多网友的热议!

    还有直接找到我们“团宠”鱿鱼小丸子
    想订桌提前去一吃究竟的饿货!






    12月25号才正式开业,有没有办法能提前吃到!?
    有!有!有!跟对组织有!肉!吃!
    12月23日!吃喝玩乐Go组了个30人的奇葩试吃团!已经提前成功占领网红火锅根据地——小龙坎!








    这30个奇葩试吃员

    有的





    有的





    有的竟是






    有的少女萌妹扎堆





    为了招待这30个口味刁钻的奇葩试吃员
    小龙坎拿出了最镇店的招牌菜和最好的服务








                  
    而这群饿货们又有什么评价呢!
    小编真是在各个地方都被他们刷屏啦!





    有位美女昨天已经直播发帖啦
    抢先看!

                  

    玛丽莲懵露:





            

    遇上这么专业的试吃专员
    小编差点以为自己要失业了

    不信你们看评论……


    小编坐等各位嘴刁的奇葩试吃员来评价!
    后续再来更新海量活动花絮图!
    这次活动的美女颜值赛高,菜品丰富,
    更有开业福利,赶紧马起来!





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    (以下活动,锅底,酒水饮料除外)


    注:12月30日-1月5日
    菜品每满100元送50抵100元代金券
    限下次消费使用,每桌限使用一张,代金券多买多送



    营业时间:24小时营业
    店铺地址:北部湾中路66号南森商厦二楼
    订餐电话:0779-3033055

    客服热线:13307796733(微信同号)





    | 小龙坎探店推荐|

    5.8折!
    这家24小时营业的网红火锅终于来北海啦!
    圣诞节开吃!



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    🐉
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    全部评论: 最赞|最新

    北海土著

    我在想,隔年的回南天去吃, 去湿气。

    北海土著

    参加365的小龙坎火锅试吃活动,成为北海第一批首次吃小龙坎的吃货,感觉心情棒棒哒!

    还有小龙坎是真的好吃!火锅底料一滚开就能闻到浓郁的香味,就一个字饿!菜品的颜值和味道都很高,最爱红糖糍粑,下次去想专门点红糖糍粑吃行不行啊老板~(别问为什么没有红糖糍粑的照片,因为一上来就被抢!光!了!)



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    3楼 2017-12-24 15:48 来自
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    北海土著


    昨天去小龙坎吃饭偶遇365的试吃团队 被这一桌小姐姐的颜值征服了。。。假装凑热闹去偷拍了几张~想要微信!不太好意思...下次365还有活动有这几个小姐姐参加,我第一个报名!!!








    北汉_8677 在线

    北海通

    路过看看不说话!
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    5楼 2017-12-24 16:12 来自
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    北海市民

    第一次参加这么多靓仔美女的活动,颜值垫底了!!哭!!!

    不过小龙坎是真的好吃,老板一个劲说不够吃的就赶紧加菜,但是分量和质量上真的已经很足够了,明天开业打算再来吃一次,不能吃辣的推荐番茄锅,糍粑和猪黄喉是最爱。



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    6楼 2017-12-24 16:13 来自
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    北海市民


    很荣幸参加这次活动…就是吃的超爽的啦! 90后第一批进入中老年男子!谢谢白白的小丸子哈
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    7楼 2017-12-24 16:20 来自
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    北海土著

    很久没参加过365活动了,这次参加最大的感慨就是吃货队伍的颜值一路狂飙,令北海的吃货前浪们无比欣慰。

    说回这次的主角,小龙坎,虽然我去过两次成都,但这个名字我倒是第一次知道,所以评价应该算比较客观,没有什么品牌加分。

    一、环境和服务


    环境在北海的火锅业来说应该可以排在第一流的,无论整体的设计还是桌椅的细节,都体现一个整体匠心的设计,从这点其实可以看出连锁品牌和自营店的差别。

    至于服务,很明显是刚开店,各种培训和磨合都不到位了,从其他店挖过来的人员并没有能够主动体现服务的亮点,
    1、桌下有放衣服的桶,通常带客人入店后会主动提醒告知,而不是简单在门口同一叫欢迎光临就好。
    2、川味火锅的油碟调制是有技巧的,故意问了一下,虽然回答热情,但没有准确地告知。
    3、前台后厨人员出现分歧更加不能在大厅争论……
    4、我在成都吃火锅,围裙都是服务员帮穿上的,因为系扣在后面,这就是服务,当然,北海基本上也就这个水平,说说而已,只是希望能做得更好。

    二、菜品


    先不说味道,这里有个细节也是要注意的,就是上菜时要提醒客人这个烫多久,否则就在菜单上注明,这样不会出现我把鸭片(好像是这个名字)当鹅肠就烫了15秒来吃……

    亮点是黄喉、鹅肠、腰花毛肚,这些川味火锅的必点菜品都没有失分,而且卖相一流,我这里不上图了,其他人应该有拍到,另外牛肉粒味道很好,只是必须烫久一点,肥牛笋片不推荐使用辣锅,个人比较推荐上述菜品先吃,然后等麻辣锅开始口味重了再烫午餐肉和其他丸子类。

    整体而言,推荐冬日里冷哆嗦时去试试

    北海市民

    作为一名吃货,幸运地入围这次小龙坎抢鲜食活动!装潢环境妥妥的很小龙坎,食材摆盘刀功更是别出心彩!
    最爱是小龙坎的鹅肠 ~ 烫好的鹅肠沾上小龙坎独家专配香油,那叫一个爽 脆!




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    9楼 2017-12-24 17:12 来自
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    北海市民

    味道很正宗,仿佛去了一趟四川!





    [attachment=6849127]
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    10楼 2017-12-24 17:46 来自
    引用回复 1
    崔宝宝 在线

    北海通

    我就看看无出声!
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    11楼 2017-12-24 17:51 来自
    引用回复

    刚到北海

    非常感谢365小龙坎试吃活动[色]吃得非常饱!撑死了~满眼望过去都是肉肉肉还有很多盘菜我都还没机会拍就下锅啦给我们上的是牛油锅+番茄鸳鸯锅,番茄锅酸酸甜甜煮蔬菜好吃,牛油锅简直是我的最爱!无辣不欢!牛油锅涮什么都好吃冰球鹅肠和龙哥牛肉颜值高!冒着仙气上餐桌玫瑰园子不错,确实吃出了玫瑰味,吃货的浪漫千层肚、毛肚和猪黄喉脆嫩脆嫩哒,川味火锅必涮菜品!水晶牛肉也是我非常喜欢的,非常嫩,煮不老还有蔬菜的处理也很特别,别家的蔬菜都是切块的,这里的是用刨刀刨成像宽面一样的形状,涮一下就熟,而且入口更加脆更加爽口一次能吃那么多~拍的照片都放不下朋友圈九宫格了



















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    12楼 2017-12-24 18:23 来自
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    刚到北海

    能吃辣的我觉得不够辣,但是很适合当地的口味,因为身边能吃辣的人好少,下次可以去点个加辣的。哈哈哈
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    13楼 2017-12-24 18:51 来自
    引用回复

    北海通

    楼主北汉_8677于2017-12-24 16:12发表的  :路过看看不说话! (2017-12-24 16:12) 

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    14楼 2017-12-24 20:11 来自
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    北海通

    看起来不错、改天去试试
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    15楼 2017-12-24 20:13 来自
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      北海通

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