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辣到舌头变形的地狱汤底出火锅了!必点泡菜年糕,超长牛肉卷!

发表于: 2017-11-22 16:16 8748人阅读 23人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    论坛版主








    北海最近又到了考验“情比天气坚”的时候,没什么过硬的关系,还是躲在被窝里手机微信见吧!

    即使美腻的苏珊妹子要约我去吃寿司的时候,

    我!还是拒绝了!太!冷!了!(吸鼻子……)除了火锅我都不想撸!













    论坛版主





    和久招牌地狱拉面的同款汤底,无需加任何调味,已经完美去除了腥味。
    鱼头的鲜味就是最佳的口味,剩下的汤底千万别浪费!暖不暖心就看这一口了。
    火辣的口感刺激你的味蕾,而且怎么吃都不胖!








    三文鱼的肉质油脂丰富,鱼头更是营养加倍!
    很难熬成“白汤”,而且熬得时间过长,鱼肉就错过了鲜嫩的时机,因此鱼头一滚,稍煮几分钟就可以赶紧享用了!









    论坛版主


    追求清淡口感的盆友可以试试这款,牛肉汤底的火锅。以蔬菜打底再加牛筋丸,进口的牛肉切成长长一大片叠着铺面上,肉感满满。






    熟了之后加起来也毫不缩水!跟外面一到汤里就碎得找不到肉末的劣质品,是天差地别。


    如果觉得味道清淡还可以跟服务员要酱料碟,推荐牛肉配酸汁!独特的酸味,淡淡地和牛肉结合。







    论坛版主




    在日本关东煮是男女老少都喜欢的一种小吃,和久家的关东煮依旧保留了“大杂烩”的形式。
    福袋,魔芋丝等等近10种食材,更吸引小编注意的是,它竟然是放在“纸”上煮的!




    食材已经是熟的,上桌时用小火炖着,将昆布汁的味道慢慢渗进去,越煮越入味。




    可爱的福袋里面是已经煮糯的年糕,筷子一夹还能拉丝起来。各种蔬菜、各种菌菇、各种丸子,还有挡不住的肉香!






    论坛版主



    虽然和久是做日料“出身”,但煮得一手炒鸡棒的泡菜汤底,酸辣开胃,小小的呛味从喉咙迸发出,啊~不禁让人感叹,大冬天里吃火锅就是要这样暖身啊。


    除了年糕,底部放了一大份秘制的泡菜,旁边铺满五花肉和培根。





    泡菜的香味翻滚起来让人忘了其他事情,汤底越煮越浓,煮熟的年糕要沾满汤汁才舍得放进嘴里。




    论坛版主



    香浓的泡菜在锅里沸腾,黑豚肉卷加上鲜红的胡萝卜片和香菇,忍不住想要开动啦!





    论坛版主



    意犹未尽的吃货(说的就是我们),毫不犹豫地点上了和久家的大大大寿司,
    全部都是火炙的系列,吃到嘴里的时候还是暖暖的。


    还没过瘾的吃货(说的就是我们),给再给大家推荐一款款芝士寿司,贴心地点着火一直保持着温度。



    论坛版主





    别再说寿司不属于冬天,配上暖心小火锅,即使在冬天也可以放心出门大吃啦!
















    传/统/而/不/落/后/
    经/典/却/又/创/新/

    地址:和安·宁春城3楼
    电话:0779-3215686
    营业时间:11:30~22:00


    - 环境介绍 -

    大堂

    包厢




    北海通

    是吗…………
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    9楼 2017-11-22 22:00 来自
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    bhct11 在线

    禁止发言

    精华1
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    10楼 2017-11-22 22:56 来自
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    高德妹仔 在线

    老北海

    嗯,知道了
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    11楼 2017-11-23 07:18 来自
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    刚到北海

    和久寿司不错
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    12楼 2017-11-23 09:37 来自
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    老北海

    和久寿司大大寿司超好吃,火锅没试过
    榴莲大饼 在线

    北海通

    一般般的菜色又贵  还是算了吧  

    北海市民

    和久寿司好吃
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