一、
买水果时，不要刻意挑选外观鲜美、亮丽无病斑、虫孔的水果，表面稍有瑕的水果，并不损害它的营养和品质。此外，外表完美好看的水果有时也存在问题，比如个别外表光滑亮丽的苹果、蛇果等，可能是被打蜡保存的，而且用洗涤剂很难清洗。另外，一般有套袋保护的水果，药剂附着相对较少。

二、
吃前要合理清洗水果，浸泡水洗法是清除水果上残留农药的基础方法。碱水浸泡可以使杀虫剂在碱性环境下分解迅速。去皮法是一种较好的去除残留农药的方法，可用于苹果、梨等仁果类水果。

三、
尽量选择在正规的商场、超市、农贸市场购物。路边卖水果的小摊贩价格便宜，购买方便，但水果品质难以保证。若是长期大量购买，建议还是到正规商场超市。

四、
果汁不能代替鲜果，在保证卫生的前提下，尽可能吃新鲜水果。