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好好的沙虫，你试过这样吃吗？（土笋冻）

发表于: 2016-12-14 16:44 16252人阅读 1人回复 查看全部 | 第1页 | 最后一页
    伊娃

    老北海

    来自: 广西北海市
    作为地道的北海人，我们对沙虫的情怀是与生俱来的。我们的吃法无非蒸，炸，煮汤，刺身~~~当去到厦门后，发现一种当地特色小吃叫土笋冻，当时我和小伙伴就惊呆了——

    盏状的土笋冻，晶莹剔透，圆滚滑溜。挑选好大小之后，店家会从冷藏柜里取出提前做好的成品，熟练地浇上各式调味料，然后加几片腌萝卜，再撒些香菜即可。切段的沙虫或者鱿鱼占据了2/3的空间。麻酱搭配香菜和酸萝卜、滑溜溜、又带点儿脆脆的口感，味道很奇怪~~推荐一颗星。没试过，试试就好了。还是清蒸油炸的好吃。

    我是北海人，我爱沙虫






    炸沙虫和百威口服液是绝配



    蒸粉丝也不错啊


           楼下高能预警

    厦门中山路，满大街都是这种小吃摊，看起来很受欢迎的样子。



    美感没有，这样看有点恐怖。可是没试过，又想试试呢。




    这口感，臣妾接受吾到咯。



    我表示不懂你的表达
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    主楼 2016-12-14 16:44
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    海盗yhh

    北海通

    来自: 广西南宁市
    送烧酒生食咯
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    沙发 2016-12-16 06:40 来自
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      好好的沙虫，你试过这样吃吗？（土笋冻）

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      伊娃楼主

      老北海

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