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石头埠女婿经营的大排档,闸口泥虫竟如此美味!引来饿狼一群!

发表于: 2016-01-13 11:48 48278人阅读 99人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    365美食小编

    精华3
           大排档,北海人日常都喜欢去,也算是大家都比较熟悉的聚餐地点。小编经常听到网友们呼吁说,不如做一期大排档试吃吧?大家都喜欢看。ok今天就来满足你们!
           12日下午365网美食版组织了一场陈军石头埠海鲜食街的试吃活动,一共有16位网友参加,其中有网友家里是养沙虫也有养海鸭的,各行各业都有。大家同聚在一起,享受美食,分享经验~
           这次试吃,网友们的建议我都反映给了老板。老板人也很好,说一定会虚心接纳网友的建议,争取改进。小编已用相机记录下了每一个精彩的瞬间,现在就跟着我,一起来回顾这次活动吧!

    多人大合照放上~


    很受好评的泥丁粥


    往期好帖推荐:
    陈军石头埠食街,主营正宗北海口味中餐,味道鲜美,价格平民
    【额满,停报】前往陈军石头埠食街免费品尝串烧白鳝和羊排

    365美食小编

    精华3
           为了让大家好找,美绒绒先贴出陈军石头埠海鲜食街的地图,详情信息如下~有人曾经去吃过吗?
    用餐地址:海城区站北路(火车站斜对面)北京路往四川路方向200米
    预订电话:3999118,3960862
    营业时间:
    早上9:30-晚上21:30

    365美食小编

    精华3
           这就是陈军石头埠海鲜食街的门面,招牌很大也很好找。北海火车站算是北海的标志性建筑吧,它就在火车站的斜对面。
           听店员的介绍,这家店主营的特色菜是特价龙凤汤、生猛海鲜、闸口泥虫、石头埠钓口鱼和海猪肉等。

    365美食小编

    精华3
           最引人注目就是这里还有个比较大的海鲜池。
           大排档一般都有海鲜卖,有些会有海鲜池,可这么大、放那么多海鲜的海鲜池并不多见。当时正好有个顾客来吃饭,所以有个伙计在帮手捞螺。

    365美食小编

    精华3
           当然除了生龙活虎的新鲜海鲜外,还有大冰柜用来专门放海鲜,种类非常丰富!听老板说,平时这里的生意不错,否则也不会放这么多的海鲜备用。

    365美食小编

    精华3
           这是陈军石头埠的大厅,用餐座位还是挺多的,地方也很宽敞。咱们365网的试吃团就是在这里签到了。

    365美食小编

    精华3
           我们试吃团现在也是尽量多找些新人来参加活动,只要你经常在365网活跃,就大有机会被选上。网友陈大小姐,第一个来到。小编曾经有幸见过一面,第二次见面就是不同,有一种亲切感。


    365美食小编

    精华3
    其他网友也陆陆续续到了,并在签到簿上签到。

    365美食小编

    精华3
    当然,每次试吃必有美女,这次也少不了,美女照马上奉上。

    365美食小编

    精华3
    透露一下靓女网名 ~

    365美食小编

    精华3
           人都到齐后,大家都在大包厢里坐下。等上菜的过程中不免无聊,大家逐个逐个来自我介绍,特别是美女帅哥,大家都想认识一下。
           接下来为大家介绍下今天的试吃菜单
    泥丁汤手抓羊排金沙串烧白鳝脆皮咸猪手蛋清炸沙虫凤梨牛仔骨肉松金钱菌椰香山药茨实煲麦香芋头渔家掌中宝泡椒炒爽肚泰汁烧墨鱼韭菜锅仔煮车螺腊味炒野米金花满盘金沙尤鱼三鲜烧豆腐上汤枸杞叶泥龟泥丁肉丝粥
    百花芋头饼、南瓜烙、糯香骨、白切鸡。
           老板真的很大方,今天上了好多菜啊!不要走开,精彩继续~

    365美食小编

    精华3
    泥丁汤    108元/份
           这家店主营闸口泥虫,泥虫就是泥丁,看图就知泥丁有多大条啦~

           北海人一般用泥丁来煮粥(当然后面也有泥丁粥介绍),可这次上的是泥丁汤,满满一锅都是泥丁,真是爽歪歪。
           这锅汤网友比较认可,说喝起来比较清新美味。

    365美食小编

    精华3
    蛋清炸沙虫拼腰果    90元/份
           炸得香喷喷的腰果,吃起来特别香脆。而用
    蛋清包裹炸过的沙虫,入口即化,大家都爱吃。


    365美食小编

    精华3
    韭菜锅仔煮车螺    30元/份
           车螺,北海人都很熟悉了,经常可以吃到,不过像这么大的车螺,很多网友反映平时还是很少能吃到的。
           有网友曾经在外沙养过车螺,他说一看这车螺,就觉得应该不是养殖的,是
    起码有两三年甚至更长的时间的天然车螺。因为螺厂养的车螺长成这么大,不可能没人来收的。大家都知道,车螺里都有一泡水,那水就是螺本身的味道。所以这个车螺真的是很新鲜的。

    365美食小编

    精华3
    白切鸡    45元/斤
           鸡上菜上得早,大家对它的评价也高。
           用某位网友的原话来说:这份白切鸡做得很有嚼劲,能吃得出是养到了一定时间的鸡。用北海话来形容就是比较“水”,不像一些地方的鸡吃起来既柴又粉。好评!

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