【海量高清】吃货大队跨国大联欢，蒙眼试菜、创意拼盘，365网友玩转香格里拉意大利美食节

发表于: 2014-08-17 11:56 19268人阅读 119人回复只看楼主 | 第1页 | 最后一页

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鱿鱼小丸子

北海通

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北海365网吃货大队首次跨国大联欢！新西兰人、美国人、泰国人、即将去意大利、德国留学的北海仔、北海妹……8月16日上午，吃货大队网友在香格里拉大酒店“玩”美食，这是香格里拉大酒店意大利美食节的一部分。参加活动的网友“蒙眼辫意面”、组队做“创意美食拼盘”、尝正宗意大利美食，有吃有玩还能结识来自世界各地的朋友，那可真是太尽兴啦！
原来意面有这么多款，酱汁颜色有内涵，名点提拉米苏背后有故事！跟小编一起回顾下今天这精彩纷呈的活动吧！

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主楼 2014-08-17 11:56

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香格里拉大酒店行政副总厨罗红峻师傅是今天活动的主厨，他负责给网友们烹制及介绍意大利美食。罗红峻师傅是本地人，20来岁就进入厨房工作，2007年的时候去澳门深造，现在学成归来，回到了香格里拉大酒店。关于罗红峻师傅的故事，小编之前有对他进行过专访，感兴趣的点击这里>>>>> 专访香格里拉行政副总厨罗红峻师傅，带你去看最“挑剔”的法国菜是怎么做成的~
罗师傅给大家普及了一些意大利菜的知识，意大利菜是“西餐之母”，以番茄、番茄酱、橄榄油、罗勒叶、奶油和芝士为主。比较有代表性的食物有意大利饭、意大利面、披萨，还有一款经典甜品——提拉米苏。这些美食在后面小编再细说，罗师傅先给大家介绍一些制作意大利美食的原材料。然后最关键的是给大家展示6款不同的意大利面，4款不同味道和颜色的酱汁，马上网友们需要蒙上眼睛去品尝三款不同形状不同味道的意大利面，靠记忆力去分辨出吃到的分别是什么形状和什么口味的意面。

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楼主沙发 2014-08-17 11:57

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版主二同在给网友们讲解游戏规则，每位网友会分到一个眼罩，一会需要统一把眼罩戴上，由工作人员分发食物，连续品尝完3款意面，再同时揭开眼罩，做一个简单的连线答题游戏，把自己认为对的答案勾选上。三道美食都答对的话，即可获赠小礼品一份。

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楼主 3楼 2014-08-17 11:58

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吃货大队以前做过疯狂猜菜价，这蒙眼尝美食可是头一遭呀。网友们戴上眼罩，什么都看不见，只能靠耳朵在听，对即将品尝到的食品既充满期待又有点小紧张，吃完可是要答题的呀！
红衣服的老外叫Jase，来自新西兰。蓝色衣服的叫Bradley，来自美国。他们在北海一家水产出口公司工作，负责把海鲜加工之后出口到国外。