6月2日下午3点在北海香格里拉的长春厅里，本人有幸参加了一场别开生面的包粽子比赛！从小到大，吃着外婆和妈妈包的粽子长大的我一度以为自己没办法延续中国传统习俗，将来我的孩子吃能吃酒店或是路边小摊卖的粽子来过端午节了，没想到今天有机会跟一帮外国人一起学包粽子！
 
据了解，这次包粽子比赛共有来自德国、瑞典、芬兰、加拿大、南非、美国、捷克斯洛伐克等多个国家的28名常驻北海的外国友人共同参与。活动开始前，先由酒店的员工向外国友人们详细讲解了端午节的来源及习俗和中国茶文化；然后是一位茶艺师为他们进行茶艺表演，茶艺师表演的同时，酒店的一名餐饮部的经理还将传统茶艺冲泡的每一个步骤都细详地以英文解说；其后，来自酒店中餐厅的一名厨师为外国友人们现场示范了粽子的包制技巧和方法，外国友人们学习如何包制粽子之后先自行进行练习，然后分成4组进行比赛。
 
这个包粽子的比赛很好玩，时间为15分钟，四组外国友人在指定时间尽可能快地包制粽子，比赛时间到后，由评委按照数量、质量和美观三方面综合打分，评选出优胜组。优胜组的每位参赛选手都获得了酒店特别提供的禄香粽礼盒壹盒，而所有参加今天包粽比赛外国友人都将自己亲自动手包的粽子带回家中自已烹煮。整个比赛过程中，完全没有任何一个中国员工帮忙，所有粽子都是一帮老外自己亲手包出来的！
 
 至于为什么要搞这次外国人的包粽子比赛，香格里拉的餐饮部经理告诉我说，这次的活动是应斯道拉恩索公司的要求举办的，而且也是香格里拉第二次举办类似的外国人包粽子的活动。端午节是中国三大传统节日之一，对于中国人来说非常重要，而吃粽子这一传统习俗与赛龙舟一样是端午节的象征。在北海市常年生活着一批外国朋友，他们对中国的传统节日和节日食品非常感兴趣，但由于语言沟通障碍，不能进行深入了解，更没有机会亲自动手参与制作。所以酒店方也希望通过这次的中国传统文化知识分享以及包粽比赛能让外国朋友们更多了解中国的传统节日文化和习俗，从而更加喜欢中国这个热情好客的国家。
 
茶艺表演，大朋友小朋友们都很感兴趣！

 

 

 

 
认真学习包粽子
 

 

 

 

 

 
 
 
小朋友也学得好认真！
 

 

 
 
这些都是老外们在15分钟内自己包的粽子 
 
 
 
这样的活动很开心！
 
 
  
 

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早知道去参加！

五月初五龙舟节，阿妈叫我睇龙船，偶某睇，睇包粽，粽子圆，粽子香，粽子象龙船。*^O^*

这个粽子美不美？香不香，吃了就知道。

楼主，你是外国吃货，人还是中国吃货？讲吃文化，除了中国，谁与争蜂。

粽粽粽中中中