在北海开张不到半个月的赵记传承·中国甜品“新中式”糖水店,现在已经火了起来。
赵记的新中式糖水,主打非遗传承,手工现作,在传统中式糖水的基础上,进行调整、创新和改良,结合现代人的口味和饮食习惯,推出的新式糖水产品。
赵记糖水不仅味道独特,而且营养价值高,符合现代人对健康饮食的追求。
即使是下雨的晚上,在非黄金时间段,来赵记吃糖水的人,仍然络绎不绝。
一家大小、同学朋友、小情侣、好闺密,都来赵记这里吃糖水。
招牌的姜撞奶和双皮奶,进店的人几乎都要点一两份,现场手冲,还配上一个计时的沙漏,等上三分钟,就能享受这份经典的美味。
除了堂食,很多人吃完了还要打包,因为生意太火,忙不过来,目前赵记还没有上外卖平台,只接受堂食和到店打包。
赵记新中式糖水,讲究手工现作,任意混搭,比如芝麻糊拼芋圆、汤圆、豆花、芒果,甚至可以加入牛奶、雪糕。一碗糖水就拥有了多款味道。
这种灵活多变的定制方式,非常符合大众口味,让赵记传承·中国甜品也成为了一种受欢迎的新中式食品。
“新中式”糖水的款式、品质、以及味道上,赵记也有全新的大升级。
在味道上,甜度做了精细的调整,以微甜为主,主打低卡低脂不甜腻。
在款式上,赵记的种类非常多,70款+的甜品,不管多么挑剔的人,总能在这里找到自己喜欢的口味。
在品质上,选材更讲究,像含奶类的糖水,赵记使用的都是广西优质的水牛奶。而且摆盘精致,色彩斑斓,不仅赏心悦目,还特别吸引女孩子和小孩子。
再加上优雅舒适的用餐环境,赵记传承·中国甜品这样的“新中式”糖水店,甚至可以成为一个热门的美食打卡地。
赵记传承·中国甜品,不仅是糖水
除了甜品、小吃,赵记还有饮品和主食,款式不多,但都是精挑细选的大众特色经典。就算不吃糖水,点一碗港式车仔面,再来一杯手打柠檬茶,也是让人惊喜的味道。
目前北海天气已经转凉,接下来,赵记传承·中国甜品还会推出多款秋冬季的滋养甜品,滋润你一整个秋冬季。
2015年,以赵氏几代传承的糖水铺为前身,赵记传承中国甜品在广东江门正式创立。作为一间以新方式呈现传统广式糖水的专门甜品店,为了做出每个人都吃得起的健康甜品,遍寻远山川原,反复筛选天然好食材,精心手作,愿食客从每一碗原始的香甜中,感受到赵记传承的创意和惊喜。
如今,赵记传承凭着非遗手冲姜撞奶,香滑双皮奶、杨枝甘露多款必点爆品,遍布北海、北京、上海、广州、深圳、天津、苏州、福州、长沙、南宁等37城,全国门店超过300家,已成为知名的连锁手造中国甜品品牌。
赵记传承一道道美味出品,迅速刷屏小红书,2022年还收录非遗技艺名录!成为火遍大湾区的新中式甜品店!
地址:万达广场停车场3号门(103号铺面)
电话:19077949252
地址:北海大道明丽金楼商务中心一楼
电话:13397794624
地址:侨港镇侨港文化中心店铺7号
电话:19077976550