糖水的流行,从传统广式、经典港式到今天,已转变为赵记传承以手造甜品、非遗传承为特色的创新中式!
赵记传承中国甜品从2024年进入北海,先后在北海大道、侨港镇开店营业,饱受好评,五星不断!
赵记传承·中国甜品
万达广场旗舰店
目前也开始了试营业
70款+精选甜品,价格在13-16元之间,每个人都吃得起的健康糖水,让你随心所欲,敞来开吃!
小编今天上午率先探店,先吃为快!根据店员介绍,小编轻轻地点了一小桌糖水和小吃!
镇店招牌的非遗手冲姜撞奶和双皮奶,肯定是要吃的!奶香浓郁的优质水牛奶,小黄姜榨成的姜汁,现场手冲加上3分钟催化,成就一份经典美味。
凝固后的姜撞奶,带有姜的微辣和牛奶的香甜嫩滑,姜味和奶味都很浓,口感绵柔,夏吃祛湿,冬食驱寒,暖胃又养生。
双皮奶依旧是传统做法,简简单单的原味就能品出功底,香、滑、嫩,一口滋润整个口腔,回味无穷。加上水牛奶比普通牛奶营养更加丰富,口感更加浓郁、香滑顺口。这是一款不挑年龄,人人都会爱上的甜品。
Q弹的桃胶,木瓜的清甜,牛奶的香滑,融合得刚刚好,可冷可热,清润消燥,美容滋补,养颜养身,一碗喝下来,越吃越美!价格也不贵,非常值得品尝!
绿色的斑斓冻,搭上新鲜的芒果和芋圆,一软一弹,口感清爽,甜酸分明。椰香和奶香交融,非常过瘾!
蒸至松软的芋头,纯手工碾压捣成芋泥,绵密丝滑又保留手工的颗粒感;麻薯包裹其中,一拉成丝,清甜软糯。Q弹的芋圆和小颗粒的芋头,配合麻薯一起吃,给人一种大满足的口感。
清甜的芋泥,搭配软糯的燕麦,还有烧仙草、芋圆和红豆,一碗糖水集合了几种不同的风味,满足对甜食的渴望,还能轻松保持健康身材。
还可以加入水牛奶,让糖水更香滑。
很传统的中式糖水,鲜炖后的梨肉柔软细绵,混合银耳,红枣,枸杞,冰糖,带着清润的水份,几乎可以在嘴里轻轻融化,清爽醇厚,滋味润喉。
细腻丝滑的豆花加上牛奶,散发淡淡的豆乳香。配料有芒果、红豆、粉圆等,种类丰富,清新不腻。
赵记传承的每一款糖水,还能额外加料,椰汁、银耳、芒果、木瓜、芋圆、雪糕,品种丰富,一种糖水,让你吃出多种口味!
今天还点了五款小吃,炸牛奶、藤椒鱼皮、小酥肉、秘制酱汁鸡爪、牛奶砖,都很让人惊喜!是必须再来一份的味道。
炸牛奶透着奶白的金黄,咬下去外酥内嫩,香甜的奶味迸发口腔,一口上瘾!蘸满椰蓉的牛奶砖,吃完每一口都带着浓香的奶味。藤椒鱼皮很适合年轻人的口味,清香鲜美,麻味犀利,一吃就停不了嘴!酱汁鸡爪超级入味,咸香微甜的酱汁,搭配上糖水,甜咸之间别有一种风味。