与快一年不见的老友相聚，台风因素，买不到什么海鲜，还好，我俩是吃内脏的同好，今天就多吃点肉吧
胡椒根泡过水，仔细刷洗几次洗去泥土，一只阉鸡脱骨，鸡骨架、两斤猪脊骨、两个猪肚、两斤花肠、几片当归、一些胡椒粒、胡椒根、瑶柱，熬了一大锅汤底，先喝汤，在下鸡片、鸡皮、泡好的花胶打边炉，考虑到嫂子爱吃辣，又四只猪腰做麻辣水煮、两斤吞螺起肉做豉椒辣炒、两只肉蟹蒸肉饼、几只插螺蒜蓉粉丝蒸。我是很久没一顿吃过那么多肉了……六个人，喝了一瓶高度、95瓶啤酒，某人不知道是看我喝那么多生气还是什么原因，凌晨四点从店里回家还开了六罐啤酒，早上八点我成功倒下了。
胡椒根煲出来的汤色会深点，正常，不影响那股清香，花肠煲半小时就够火了，不要放太早，发好的花胶也是煮个十分钟就很好吃了，唯一缺点是吃太多肉肚子涨得慌。

看到标题我就开始流口水了……

果碟花生米至系烧酒佬至爱

非常不错哦

胡椒根也能煲汤，不知有什么功效，煲的汤黑黑的，不知味道如何。

来杯本地“茅台”搭配味道更佳。

哪来的胡椒根

一年不见的老友可能是台风因素。买不到海鲜吃肉。很美好时光呀。一斤瓶装酒，一百啤酒（包括回家那六罐）。哩台起码五叉银。一蚊.一条..一旧.一叉.一皮.一卷.一球。

楼主得闲饮茶～～于2024-09-10 01:14发表的  :一年不见的老友可能是台风因素。买不到海鲜吃肉。很美好时光呀。一斤瓶装酒，一百啤酒（包括回家那六罐）。哩台起码五叉银。一蚊.一条..一旧.一叉.一皮.一卷.一球。 (2024-09-10 01:14) 

连酒五叉乘二再加点

楼主柠檬580于2024-09-09 15:59发表的  :胡椒根也能煲汤，不知有什么功效，煲的汤黑黑的，不知味道如何。 (2024-09-09 15:59) 

汤色是深点的，功效也是有的，胃寒的朋友可以常喝

楼主乐歌于2024-09-10 00:56发表的  :哪来的胡椒根 (2024-09-10 00:56) 

市场上应该有的，我是叫店里的调味品供应商送过来的，大概五六十一斤，轻秤，一斤不少了

口水流了。想吃…

抽烟，饮酒，女人系无咩中意了

楼主柠檬人于2024-09-16 12:15发表的  :抽烟，饮酒，女人系无咩中意了 (2024-09-16 12:15) 

关键我也就只有这两个坏毛病了