买了新鲜现场加工，好耶～

可以尝试什么叫新鲜。。。

楼主夏叶于2024-08-12 07:54发表的  :三万块一个月的房租水电，干嘛不去人流量大的一线铺面开，脑子进水上二楼。4-5万请的厨师？要求手持一级厨师证？开这种加工店想要赚钱无非就是老板兼厨师，生意好加三两个小工。按你说的那个标准为什么要上二楼。 (2024-08-12 07:54) 

厨师是公务员，国家发的工资；场地和设备是政府配备免费提供的，装修是免费，电费煤气费是天然的，油盐调味料都是路边捡的，食材是自己种的自己养的海里捞的，服务员是拐来的童工。净赚纯利[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

楼主世界有几大于2024-08-12 14:19发表的  :厨师是公务员，国家发的工资；场地和设备是政府配备免费提供的，装修是免费，电费煤气费是天然的，油盐调味料都是路边捡的，食材是自己种的自己养的海里捞的，服务员是拐来的童工。净赚纯利[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸] (2024-08-12 14:19) 

没后台也不可能这么便宜拿下这半个商场，一个巴掌大的衣服档口就2000—4000未含水电，懂的都懂。

楼主缘来缘来于2024-08-09 17:12发表的  :现在市场海鲜市场加工很火爆，位子都没有，赶紧去拿个摊位，搞成一个大型的海鲜市场加工一条龙 (2024-08-09 17:12) 

还不去等什么

说白了就是消费不起了

觉得加工费用有点贵，但可能是因为场地租金贵，也难为这帮老板了。。。

除了热门景点（像侨港）.....其他都是靠节假日旅游旺季外剩下的根本只能维持不亏水平.......说来说去2000-3000左右工资除了挣外地游客，你挣谁的钱?.......

民以食为天

其实便宜不便宜可以算一下的，图片上有商家的价格表，十几块一斤的加工费，除非你每个菜都吃螺，偏重的那种。正常吃条鱼也是斤把，买虾买蟹也是斤把两斤。炒个菜出来20来块钱，人家给你开空调，请服务员，专业的厨师炒出来的菜。同样的食材，同样环境服务，找个大排档吃一顿，起码要贵百分之50以上。为什么，因为大排档、饭店拿货是要算损耗的。这种加工店，完全就是方便客人，明码标价明厨亮灶，实在是没什么可以喷的。那些说买条鱼30块，加工费30块的，想不明白的，可以回家自己煮啊，人家给你做好，空调给你开好，吃完帮你收碗搞卫生，这30块都不给人家赚么。再说了，买条30块的鱼要30块加工费的，那条鱼就不要拿出来加工了，什么鱼斤把两斤才30块。吃条非洲汁还要找加工店加工么

SARS:
主打一个心理安慰，实质一点也不便宜。(2024-08-12 08:34)  30楼

狗多屎少的克隆行业注定残败收场，让我们屎抹一袋

加工费也是够贵的 都可以和大排档的一份菜相比了  还不如 把市场二楼改成纯喝茶的地方 不是喝早茶  是茶叶店那种喝茶  再摆几桌麻将桌 就行了

楼主海盗飞于2024-08-09 17:32发表的  :南珠市场还是八叔的好吃，又便宜，又好吃 (2024-08-09 17:32) 

九叔的好吃无？

大环境变了

不说我都忘了还有2楼