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一张苏子叶加上烤牛肉、凉菜泡菜,卷着一口塞嘴里了

发表于: 2024-07-06 14:56 来自 1797人阅读 12人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    weipipi2273 在线

    北海通

    来自: 广东省中山市
    朋友说给我介绍一个朝鲜风味新吃法,据说包烤肉吃也有特别的口感。朝鲜凉菜摊上买了腌制好的苏子叶、泡菜、凉拌菜,一张苏子叶里,加上烤牛肉、凉菜泡菜,像吃丝娃娃一样卷着一口塞嘴里了,烤肉看到就腻,我叛逆,不按大家的套路出牌,就专门买了些广式烧猪肉,又包了虾……感觉还可以的,腌制过的苏子叶是微酸辣再带点甜的口感,泡菜和凉菜的味道也是基本一样,苏子叶的特殊气味很浓郁,加什么食材一起吃也掩盖不住,叶子应该是粗纤维,入口感觉挺粗糙,整体是可以接受,我连续包了几个一顿造,也是体验感满满了。
    是不是朝鲜族特色吃法我也不清楚,新奇感是有了,我不太忌口,苏子叶特殊的味道我也能接受,平时不吃香菜、紫苏、折耳根之类的朋友可能尝一下会吐掉





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    北海市民

    来自: 广东省珠海市
    好看好吃好温馨
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    沙发 2024-07-07 08:15 来自
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    北海通

    来自: 广西贵港市
    一张生菜叶包烤肉更加美味
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    3楼 2024-07-07 08:36 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西
    创新,但我可能不会买,除非您请客
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    4楼 2024-07-07 09:24 来自
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    见星 在线

    老北海

    来自: 广西
    从不吃这些只吃中式的。
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    5楼 2024-07-07 12:27 来自
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    北海通

    来自: 广西柳州市
    看看就好了
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    6楼 2024-07-07 14:52 来自
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    北海通

    来自: 广东省
    未食过,味道怎么样呢?
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    7楼 2024-07-07 20:36 来自
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    北海通

    来自: 广东省
    谢谢分享。
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    8楼 2024-07-07 20:36 来自
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    老北海

    来自: 广西
    苏子叶是紫苏?紫苏有独特的香味,就是生吃有点臭青,但腌制过的还没尝试过,以后有机会试一试
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    9楼 2024-07-08 09:24 来自
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    weipipi2273 在线

    北海通

    来自: 广东省中山市
    楼主爱我爱我于2024-07-08 09:24发表的  :苏子叶是紫苏?紫苏有独特的香味,就是生吃有点臭青,但腌制过的还没尝试过,以后有机会试一试 (2024-07-08 09:24) 

    苏子叶应该和紫苏不一样,虽然吃起来都有股特殊的味道
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    楼主 10楼 2024-07-08 10:50 来自
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    weipipi2273 在线

    北海通

    来自: 广东省中山市
    楼主peter2000于2024-07-07 09:24发表的  :创新,但我可能不会买,除非您请客 (2024-07-07 09:24) 

    我也是头一次这样吃,贪个新奇
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    楼主 11楼 2024-07-08 10:51 来自
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    柠檬580 在线

    老北海

    来自: 广西
    这种叶子能吃吗,叶脉又粗又老,感觉难以下咽,白瞎了这大虾

    北海新人

    来自: 广西北海市
    哪里有卖?我也买点试试味道
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      weipipi2273楼主

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