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【即将消失的北海小吃】365网友们现在还会去帮衬买蛋散和爆口枣、煎堆嘛？

发表于: 2015-08-08 18:48 170692人阅读 84人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西北海市
    文明南路与中山路交汇处，曾经的北海市中心~随着年轻人逐渐长大搬离，那里越来越冷清，游客大部分也被吸引去老街了。曾经的大菜街就此没落~

    这周边的经典小吃——三轮车摊的煎堆、爆口枣，已经做了十几年，中山路的蛋散也做了多年。两位阿姨逐渐老去，不知道还能做多一个十几年不？

    这应该是北海最后的爆口枣三轮车和卖蛋散了的吧？如果有误请网友们指正~

    前两年蛋散卖3块钱，现在卖3块5了。爆口枣和煎堆还是卖1块钱~都是小本生意，薄利多销这些是很多70后、80后儿时的美味，但随着大家年纪长大，对这种“高热量”食品越来越不感冒。大家更多被西式糕点所吸引~

    不知道这两样小吃还能支持多久，会否后继无人？

    每次路过文明路我都会特意打包几份蛋散和十几份爆口枣~希望它们能坚持做下去吧~
      


    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    主楼 2015-08-08 18:48
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    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西北海市
    像这种90后都不知蛋散为何物~边吃边合影啥的，还乐呵呵的~
    突然有种心酸，这些传统美食真的要没落了吗？
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    楼主 沙发 2015-08-08 18:50
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    零零空

    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西北海市
    三年前还没有“吃货大队”，我在美食资讯区发过一个帖子
    无意中就找到卖蛋散的了，这味道，给力！
    https://www.beihai365.com/read.php?tid=2365611


    就是它了~
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    楼主 3楼 2015-08-08 18:54
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    第二套

    北海通

    精华6
    来自: 湖南省常德市
    久不久专程开车去买来吃。
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    4楼 2015-08-08 19:08 来自
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    最初的地方

    北海土著

    来自: 广西北海市
    哎  我就是想问 蛋散！是何物！！！！
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    5楼 2015-08-08 19:09
    引用回复 赞
    金莎贝尔摄影

    老北海

    来自: 广西南宁市
    好像还不错的样子！
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    6楼 2015-08-08 19:24
    引用回复 赞
    枫一样的男子

    北海通

    • 美食达人

    精华2
    来自: 广西
    吃货大队少了空少的一周三贴，哥热血不再!
    • 美食达人
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    7楼 2015-08-08 19:36 来自
    引用回复 赞
    qlzs

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    一直很喜欢吃，不过现在年龄大了吃不了那么热气的东西了，每次吃都得配凉茶
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    8楼 2015-08-08 19:39 来自
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    从前明月光

    禁止发言

    来自: 广西北海市
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    9楼 2015-08-08 19:58
    引用回复 赞
    把我丢掉

    北海新人

    来自: 广西北海市
    小时候家里穷吃不起蛋散，不过爆枣，煎堆，扭狗柴，白子ei，麻通，稍叶ei  都吃过啊。
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    10楼 2015-08-08 20:35
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    牛牛最帅

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西北海市
    爆口枣大爱……
    • 美食达人
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    11楼 2015-08-08 20:37 来自
    引用回复 1
    咸鱼的秘密

    北海新人

    来自: 湖南省常德市
    大热天的…吃那么上火的东西啊？
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    12楼 2015-08-08 20:37 来自
    引用回复 赞
    千哥

    老北海

    来自: 广东省佛山市
    表示口爆枣很好吃喔！
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    13楼 2015-08-08 20:45
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    90后作业代笔

    北海市民

    来自: 广西桂林市
    爆口枣送茶！
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    14楼 2015-08-08 20:50 来自
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    我爱珍珠

    老北海

    来自: 广西北海市
    好吃，我喜欢吃！！！
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    15楼 2015-08-08 21:29 来自
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