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又到粽子飘香时,365小编带你去看端午节前的粽子市场

发表于: 2015-06-18 10:47 28298人阅读 103人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    来自: 广西百色市
    还有两天就是端午节了,问到端午节吃什么,相信大部分人的回答都离不开粽子。小丸子走访南珠市场发现,种类繁多的粽子已经开始上架,除了传统的猪肉粽、双豆沙粽、栗子粽、灰水粽外,还有金丝蜜枣粽和富有北海本地特色的“吉捞”粽,那么今年端午的粽子行情如何?这些粽子在哪里有卖?今天小丸子就带大家去看看北海的粽子市场……
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    来自: 广西百色市
    小丸子这次选择的路线是从深圳路出发,然后一直沿着海南路走到南珠市场

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    楼主 沙发 2015-06-18 10:49
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    来自: 广西百色市
    小丸子第一站来到的是深圳路审计局旁边的“怡丰”的粽子店,这是一家十年老店,店家说这里的粽子是用巴马大糯米做的,有黑米粽子、白米粽子两种,按照口味来分,有排骨绿豆板栗棕,五花肉绿豆板栗棕,梅头瘦肉绿豆板栗棕。价格在25-68元之间。
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    楼主 3楼 2015-06-18 10:50
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    来自: 广西百色市
    老板介绍说,这里的粽子是按河池地区壮族悠久的传统工艺制作的,以专用铁锅浸水旺火熬煮12小时以上。
    这条就是传说中的黑米粽子,不知道北海还有没有其他地方是有卖黑粽子的?

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    楼主 4楼 2015-06-18 10:53
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    来自: 广西百色市
    在海角路拐到南珠市场的路上,有家叫酱香园的粽子店,这里的粽子以三角粽为主,个头小,价格在3元-5.5元之间。从店家的公告上可以看出,端午节期间,每个粽子涨了5毛钱
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    楼主 5楼 2015-06-18 10:54
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    来自: 广西百色市
    这家店的粽子类别也比较多,有酱香粽、香菇排骨、蜜枣甜粽、板栗叉烧等……
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    楼主 6楼 2015-06-18 10:54
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    来自: 广西百色市
    酱香园旁边有家叫“三厨娘”的粽子店,据说这家粽子店已有近20年历史了,楼主姓邱,大家都叫她邱三妹,她做的粽子选料精,经常在端午节前就把粽子给卖完了。
    这里的粽子分不同的馅料,有绿豆加猪肉,也有猪肉栗子的,售价是3-60元不等。
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    楼主 7楼 2015-06-18 10:55
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    来自: 广西百色市
    这个个头大大的棕色是60元的,小丸子用4英寸的手机来跟粽子做个对比,给各位网友一个参考
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    楼主 8楼 2015-06-18 10:56
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    北海通

    精华6
    来自: 广西北海市
    冇吃得贡大条。
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    9楼 2015-06-18 10:58 来自
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    来自: 广西百色市
    这种跟4英寸手机差不多大小的粽子卖10块钱。除此之外,还有6块钱的肉粽,和3块钱的蜜枣三角粽
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    楼主 10楼 2015-06-18 11:02
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    来自: 广西百色市
    小编看到桌面上有一根切开试吃的粽子,来一个特写。



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    楼主 11楼 2015-06-18 11:04
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    来自: 广西百色市
    得知三厨娘的粽子作坊就在旁边,而小丸子对粽子的加工也比较感兴趣,就顺路去探秘了一下。虽然店面不大,但是这个作坊却不小,各种各样粽子已摆满了一板又一板。老板说,每年端午都会用掉7000-8000斤糯米。

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    楼主 12楼 2015-06-18 11:06
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    来自: 广西百色市
    每年端午,粽子都卖得特别火,老板抓们从灵山请来了一些工人,他们每人每天大概能包200条左右
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    楼主 13楼 2015-06-18 11:08
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    北海市民

    来自: 广西北海市
    帽子新的???假
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    14楼 2015-06-18 11:10 来自
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    来自: 广西百色市
    接下来再带大家看看南珠市场内粽子的情况。南珠市场内有一排摊位是以经营米乙为主的,我们要找的粽子在这里就能看到,这里的粽子是常年销售的,只是端午节的时候价格会上涨0.5-1块钱
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    楼主 15楼 2015-06-18 11:11
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