哈哈，我也是这么做的，我还放了干的那种香姑呢。南珠市场靠厕所那边有田螺卖，买时一定要一个个挑。

狂流口水啊!

真棒，楼主怎么不炒来卖呢？市场肯定很好！我最喜欢吃田螺了！老家百色的特好吃。也是有酸笋，紫菽、辣椒！然后味道都很入味！吃起来真是可以忘记一切！在北海真的没办法吃到正宗好吃的！哪天要去讨教楼主的手艺才行！先谢过了！

不知这些料都在哪里买？

哪的田螺最好吃呀？？

好喜欢吃炒田螺，口水狂流
改天我也要炒这么好吃的田螺，谢谢小玥妈！！
顺便问个问题：瓜蒌叶是什么东东？那里有卖？

[ Last edited by 梦里花开 on 2004-12-6 at 16:43 ]

我要去做来看，就是不知道紫苏哪里有卖？

谢谢！

楼主什么时候请我们吃啊

出差刚回来，发现大家这么捧场，高兴ING。。。。
瓜萎叶和紫苏在菜市场卖草药的地方有卖，都很便宜的。田螺嘛，菜场也有卖，不过要看机会的，我就不是常买得到。
常想，要是我没事可干了，卖卖田螺可能还可以挣个小钱养家吧，嘻嘻。。。。

看着很好吃的样子,有机会要学着做做

不错,不错,我就喜欢看365的 "美食一条街"很多很地道的家乡菜.
谢谢楼主,找个机会准备好材料,我也照单炒田螺

我好喜欢吃田螺呀,看到就口水直流了

用筒骨汤来煮,放大颗的蒜米,再放一点蒜苗,更加好吃大家可以试试.
只是螺丝PP太难弄,有什么好办法?

Originally posted by 夏日凉茶 at 2004-12-10 17:46:
用筒骨汤来煮,放大颗的蒜米,再放一点蒜苗,更加好吃大家可以试试.
只是螺丝PP太难弄,有什么好办法?

我主要是怕蒜味，所以一般不用放蒜

Originally posted by 夏日凉茶 at 2004-12-10 17:46:
用筒骨汤来煮,放大颗的蒜米,再放一点蒜苗,更加好吃大家可以试试.
只是螺丝PP太难弄,有什么好办法?

我主要是怕蒜味，所以一般不用放蒜