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飞龙菜谱2

发表于: 2015-03-01 14:46 27997人阅读 38人回复 只看楼主 | 第2页 | 最后一页

    北海土著

    来自: 广西北海市
    原来水鱼是要用醋来处理过才能吃的,讨教了,谢谢~下次一定试试~
    离线
    楼主飞龙水鱼用醋泡过,就没那么咸了。口感就会好很多。

    刚到北海

    来自: 广东省
    白灼鱿鱼我至爱
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    17楼 2015-03-02 12:21 来自
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    北海市民

    来自: 广西北海市
    看到就留口水

    北海通

    来自: 广西北海市
    先用醋。泡水鱼十分钟,把醋到掉,再放醋洗一下。再把醋倒掉。
    放花生油(熟油)。鸡心椒和蒜蓉。有的人喜欢放姜丝和葱。
    把这几种东西放下,就可以开吃了
    ————————————————————————————


    用醋洗了又洗,麻烦兼浪费,我一般是用冷开水浸一浸淡,倒掉开水沥干,滴点醋,然后放姜未蒜泥加香油就开吃了。
    离线
    楼主飞龙道理是一样的,只要你喜欢。
    地北城南 在线

    北海通

    精华1
    来自: 广西南宁市
    鱼生一直都有

    北海土著

    来自: 广西北海市
    谢谢龙哥赐教。之前买过水鱼,直接拿来吃,死咸死咸的,把对水鱼的印象都搞坏了~下次一定按照你的方法试试。

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广东省广州市
    很久沒来这版块忽悠了,水鱼,老北海的佳肴。.
    • 美食达人

    刚到北海

    来自: 广东省深圳市
    简简单单,其实唔简单!

    北海市民

    来自: 广西北海市
    真正的本地菜谱。

    北海新人

    来自: 广东省深圳市
    原来还可以这样吃啊。这下长见识了。我以前看到别人都是掏出来直接吃,还说香,反正我不相信。


    楼主这个方法可以尝试一下.看看能不能改变我以往对水鱼的看法。

    老北海

    来自: 广西北海市
    水鱼。。。。。。想到都流口水了
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    26楼 2015-03-03 21:15 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市海城区
    粗茶淡饭!我喜欢!

    北海新人

    来自: 广西北海市
    …流了一地…
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    28楼 2015-03-03 22:21 来自
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    北海土著

    来自: 广西北海市
    从来不吃……爸妈也是在我们不在时才吃……

    北海土著

    来自: 广西北海市
    额,额,额,生的鱼~!!!!
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      北海土著

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