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周末去接地气！365美食社区吃货大队组织120多名网友一起去田野窑鸡、窑番薯

发表于: 2015-01-11 01:18 63520人阅读 187人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
          平时吃鸡肉太多，吃到没新意？啃番薯也只是在糖水店，不过瘾？吃货大队有更好玩的吃法哦！1月10日，吃货大队组织了120多名美食版网友去田野——窑鸡，没错，就是这么接地气~
           这回与以往的美食活动有点不一样，网友们不再是去到就能开吃的咯，而是先要自己动手，经过搬泥块、搭窑、捡柴、生火、烧窑等一系列工序，历时3个多小时，才能吃到香喷喷的窑鸡。今天现场搭了32个窑，一共窑了65只鸡，看着120多位网友分工合作，有条不紊的搭窑场面真是壮观啊！
           下面由小丸子带大家去感受一下今天的火热的窑鸡现场

    经过三个小时才能尝到的窑鸡，热气腾腾、香味扑鼻，看着都流口水啊

    窑出来的番薯，跟平时煮熟的就是不一样，闻起来非常香，吃起来美味可口，让人回味无穷
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    主楼 2015-01-11 01:18
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    今天的活动地点是北海田野生态农业旅游观光园，这是全国农业旅游示范点，占地面积1020亩，座落在银滩大道中段，交通十分便利，是一家以科技农业与生态旅游融为一体的休闲景点。以亚热带名贵植物为主构建了多处奇特的景观，如万树园、芒果园、桑果园、莲雾园、野菜园等；除此之外，还设有餐厅、烧烤、垂钓、露营、户外拓展、休闲娱乐等项目

    地址：银滩大道中段（园博园向东5公里）
    预订电话：18677972958（吴经理）

    来张活动的地图
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    楼主 沙发 2015-01-11 01:18
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
           上午9点，网友们准时在联通大厦集合，二同版主在给大家讲今天活动的物料的运输安排和活动注意事项，为了办好这个活动，二同跑了北海好几个地方找合适的场地，最终确定了田野生态园，并提前去踩好点，统筹安排好一切。
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    楼主 3楼 2015-01-11 01:20
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    搬泥块篇
    来到目的地的第一件事是什么？休息？NO~网友们已经按耐不住要亲手搭窑的冲动了，在二同的指引下，直接去捡泥块了
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    楼主 4楼 2015-01-11 01:20
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    工具一：双手
    几位美女网友直接动手
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    楼主 5楼 2015-01-11 01:21
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    工具二：铁锅
    这是今天用来搭窑的泥块，园里的工作人员已经处理过，扁平，干燥，定型成适合搭窑的泥块
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    楼主 6楼 2015-01-11 01:22
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    小朋友搬得很卖力啊，难道是因为妈妈说待会有美味的鸡腿？
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    楼主 7楼 2015-01-11 01:22
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    工具三：簸箕
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    楼主 8楼 2015-01-11 01:22
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
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    工具四：袋子
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    楼主 9楼 2015-01-11 01:23
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
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    工具五：推车
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    楼主 10楼 2015-01-11 01:23
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    搭窑篇
    这边已经开始动手搭窑了
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    楼主 11楼 2015-01-11 01:23
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    研究一下搭多大的窑先，今天可是要窑好多只鸡的
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    楼主 12楼 2015-01-11 01:24
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
      搭窑是有技巧的，首先要选一块合适的地方，挖出一个小坑，在小坑周围建立窑基；建窑基要用大块点土块，这样使窑坚固，越往上用的泥块要越小，这样能够有利于红薯窑通风，使火势烧得更旺；然后还要对着风向在窑基里做一个门，这是专门用来生火的

    二同版主在组织网友搭窑
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    楼主 13楼 2015-01-11 01:24
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    热火朝天的搭窑场面
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    楼主 14楼 2015-01-11 01:24
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    搭窑进行中
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    楼主 15楼 2015-01-11 01:25
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