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【summer爱折腾】花一样的椰蓉面包，享受手撕的快乐。（附详细配方教程）

发表于: 2014-12-04 22:00 26317人阅读 69人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    summer估唔到

    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
    又到磕面包的时间啦~！
    新学的花朵一样的整形方式，造型好看的面包会增加食欲哟，吃着会高兴。
    这次用高筋粉低筋粉玉米粉，
    几乎把厨房里的粉类都用上了，
    面包外表酥脆，口感比较绵软，有点点像蛋糕，
    第一次混合那么多低粉做面包，很新颖。
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    主楼 2014-12-04 22:00
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    全部评论： 最赞|最新 ↓
    瘦才

    北海新人

    来自: 广西
    哇,太赞了.看到流口水了
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    70楼 2017-03-23 15:09
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    glsarah

    北海新人

    来自: 广东省广州市天河区
    不错不错，
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    69楼 2016-08-20 17:04
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    廷旭

    刚到北海

    来自: 广西钦州市
    想学吗，加我
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    68楼 2016-06-30 22:57
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    c小蔡一碟

    北海土著

    来自: 广西
    好手艺，巧手
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    67楼 2016-06-04 17:20 来自
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    lily1211

    北海新人

    来自: 广西北海市
    请教楼主，椰蓉是买的？在哪买？
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    66楼 2016-06-01 16:30
    引用回复 赞
    xiaohewudi5

    北海土著

    来自: 广西北海市
    做成千层酥皮效果更佳
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    65楼 2016-02-20 12:27
    引用回复 赞
    冬虫草唱

    北海新人

    来自: 广西北海市
    太强大了，看着就想吃，自从在卓蝶买了馊的面包后，都不知道去哪里买好吃的面包
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    64楼 2015-05-10 21:09
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    甲壳虫电竞

    北海土著

    来自: 广西北海市
    这个花样不错  哪天试试
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    63楼 2015-03-26 11:38
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    summer估唔到

    老北海

    精华4
    来自: 广西北海市
    第59楼我是老年人于2015-03-18 16:40发表的  :
    厨师机只要是用来揉面的吧，用面包机可以吗？一直想买台烤箱，但不懂什么牌子的好，多大的实用？请楼主指点，谢谢~

    面包机也可以揉面，但是容量太小~而且搅拌力度不够，搅面时间过长温度会升高影响面团发酵哦
    当然一般家里有面包机也是足够了的哈
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    楼主 62楼 2015-03-26 08:27
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    失恋的根据

    北海市民

    来自: 广西北海市
    太厉害了，，我没有一次是做成功的。。
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    61楼 2015-03-22 21:32
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    cb_ice

    北海土著

    来自: 广西百色市
    给你32个赞，请问蛋液是蛋白加蛋黄混合液吗？
    离线
    楼主summer估唔到：是滴
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    60楼 2015-03-20 13:31
    引用回复 赞
    我是老年人

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    厨师机只要是用来揉面的吧，用面包机可以吗？一直想买台烤箱，但不懂什么牌子的好，多大的实用？请楼主指点，谢谢~
    离线
    楼主summer估唔到：如果想长期烘焙，还是买35L以上的吧~卡仕长帝海氏据说评价还不错~
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    59楼 2015-03-18 16:40
    引用回复 赞
    琳琳1002

    北海民间志愿者协会注册会员

    精华8
    来自: 广西北海市
    一直没敢做面包就是怕搞面团，有面包机就是方便^_^
    离线
    楼主summer估唔到：summer的面包机一买回来就闲置了，厨师机用得比较爽哇
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    58楼 2015-03-12 11:14
    引用回复 赞
    咕咕咚咚

    老北海

    精华5
    来自: 广西
    留个脚印，三八节学习下
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    57楼 2015-03-06 14:33
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