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吃货行动！和小伙伴一起去三中路体验吃螺的奥妙，各种口味炒螺回味无穷啊！

发表于: 2014-11-24 16:25 30196人阅读 89人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
            今晚一个在西场的兄弟来北海找我玩，想想也快一年没见了，就想着带他去吃个夜宵聊聊人生嘛。话说楼主我虽号称一枚吃货，但是就是纯吃的那种，一被问到去哪吃饭好，十有八九是答不出来的、不过，好在身边还有一位吃货室友，他直接提议说：去三中路吧！我一愣，刚想说这样不太好吧，结果室友瞥了我一眼说是因为上次他朋友带他去那边吃夜宵，有家奥灶炒螺挺不错的，招牌炒香螺一级棒，很合适吃夜宵，后面还噼里啪啦讲一大堆    我赶紧打住他。有地方去就好了，于是4个人立马出发。
            我们开着小电驴一路狂奔到三中路，在室友的指引下来到了今晚的夜宵地点——奥灶炒螺。咋一看普普通通，没什么看出什么亮点，不过虽然我不是吃货大神，但是听过太多吃货大神的感慨：美食往往隐藏在那些不起眼的地方哦！    后面吃完后果然如此，嘿嘿！    

    店名：奥灶炒螺
    地点：三中路教育大厦旁边

    特色：
    1，越式炒香螺，放入新鲜的椰肉，加上老板自制的酱汁，味道比较特别，口感很好。
    2，超大个的鸡翅包饭，用料很足，糯米软而不烂，吃上一只就可以半饱咯。
    3，招牌螺炒螺，把白石螺、车螺和花甲螺等一起炒成一道菜，可以满足不同的口味需求。
    4、12块钱一份鸭脚田螺，有5只鸭脚，性价比很高，鸭脚不是炖得很软很烂那种，不过入味很深哦。

    价格：我们四个人点了12道菜，一共花了205元，人均消费50块左右。其实我们走的时候有两三样菜是没有吃完的，有点浪费了，因为每个人刚好想吃的田螺口味不一样，所以    田螺点了4种花样，没办法，就是这么任性。我预估一下普通消费人均在40左右就可以吃得非常满足了。价格算是很公道的，味道也很不错。

    整体推荐指数：★★★★
    推荐原因：越式炒香螺好吃，白石螺菜丝鸡粥好吃，鸡翅包饭比较特别，用料足。店面有点小，虽然不是很起眼，但是菜式很丰富，适合做与朋友的夜宵小聚。
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    主楼 2014-11-24 16:25
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
            越式炒香螺，老板说这道菜是他的独门秘籍哦！内含自己调制的秘制酱汁，加上用新鲜的椰肉一起翻炒，酸甜嫩滑，在北海别的地方可吃不到这个味道呢！
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    楼主 沙发 2014-11-24 16:29
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
            鲜嫩多汁的肥美香螺，吃起来有点脆脆的，相当爽口！  
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    楼主 3楼 2014-11-24 16:29
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
            来看一道填肚子的菜：鸡翅包饭。一只好大块的，鸡翅里面没有骨头，包着糯米、香菇和虾仁，用料很足，一做下就啃只这个，肯定管饱。
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    楼主 4楼 2014-11-24 16:30
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
            夹上一块，可以看到里面包着满满的料，吃这个我觉得一定要配上番茄酱才行，不然很容易腻。老板介绍说他们店是北海第一家做这道菜的，不知道众吃货们有木有在其他地方见过这个呢？
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    楼主 5楼 2014-11-24 16:35
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    鱼香番茄

    刚到北海

    来自: 广西百色市
    三中路？
    貌似那么很多好吃的，不知道这家怎么样
    那个鸡翅包饭怎么做的啊？
    离线
    楼主leo四爷：放进烤箱里面烤出来的
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    6楼 2014-11-24 16:36
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    天朝

    北海新人

    来自: 广西百色市
    好大只鸡翅啊~烧鸡翅，我钟意食
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    7楼 2014-11-24 16:38
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
            12块钱一份的田螺鸭脚煲，里面有5只鸭脚哦！这个价格很值哎，上次我去吃一份38元的才10个鸭脚。
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    楼主 8楼 2014-11-24 16:38
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
       这里的鸭脚煲不是那种炖得很软很烂的，入味却是很深，吃起来很香。其实也要看个人喜好，同行的妹纸觉得炖烂了会更美味，而我认为这样好吃，这就是萝卜青菜，各有所爱么？
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    楼主 9楼 2014-11-24 16:39
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
    招牌螺炒螺，多人去吃的时候推荐点这道菜。众口难调，每个人喜欢吃的螺可能都不一样，于是老板干脆把几种螺混在一起炒成这道菜。虽然是几种不同的螺，但是味道并没有因为混杂，反而相互提升了各自的鲜味，想法很好，味道也赞，推荐！
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    楼主 10楼 2014-11-24 16:39
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
      刚开始怕吃不饱，所以点了煲粥，白石螺菜丝鸡粥。没想到上来后发现份量竟然这么多，满满的一煲啊！我盛了一碗尝了下后就停不下来啦，出乎意料的清甜。白石螺和鸡肉的味道糅合在一起，超好吃！很适合解腻，我连着吃了3碗，小伙伴们还笑问我到底是来吃螺还是喝粥的
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    楼主 11楼 2014-11-24 16:39
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
    酸笋炒花甲螺，我去夜市必点菜肴之一。不过说实话，这个季节的花甲螺有点瘦，吃起来没有螺肉的肥美肉感。
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    楼主 12楼 2014-11-24 16:40
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    熙熙wen

    北海新人

    来自: 广西北海市
    真不错的样子
    离线
    楼主leo四爷：味道的确不错
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    13楼 2014-11-24 17:17
    引用回复 赞
    枫一样的男子

    北海通

    • 美食达人

    精华2
    来自: 广西北海市
    炒螺那家强
    • 美食达人
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    14楼 2014-11-24 18:01 来自
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    leo四爷

    北海市民

    来自: 广西百色市
            螺味金针菇，10元一份。金针菇很嫩，一下子就被吃完了（其实大部分是我吃的，哈哈~）
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    楼主 15楼 2014-11-24 18:41
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