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你了解“绿色食品”吗?

发表于: 2004-09-29 09:49 1760人阅读 8人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    论坛版主

    精华19
    什么是绿色食品
     
      绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品,而是指:按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果,也可以是水产、肉类。

    绿色食品分AA级和A级
    AA级指食品生产过程中不使用任何有害化学合成物质
    A级指生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。

    一句话,绿色食品就是安全、卫生、营养的食品。绿色食品以其鲜明的无污染、无公害形象赢得了广大消费者的好评,市场覆盖面日益扩大,市场占有率越来越高 相当一部分绿色食品已成功地进入了日本、美国等发达国家的市场。



    怎样识别绿色食品的真伪

      绿色食品越来越受到消费者的欢迎,市场上绿色食品的品种也逐渐增多。但我们发现,鱼目混珠的假冒绿色食品已在市场上不断出现,那么怎样分辨绿色食品的真伪呢?其实并不复杂。

      在每一个绿色食品诞生之际,绿色食品的管理部门一一中国绿色食品发展中心就给了它一张"身份证"。这张身份证由两个部分组成,一是绿色食品的绿色标签,只有被批准的绿色食品才可以使用这个标签 另外就是以LB开头的绿色食品的编号,我们可以将其看作"身份证号码", 每一个绿色食品的编号是唯一的。

      目前,市场上的仿冒绿色食品一般都只在其包装上写上"绿色食品"而无绿色标签,或仿冒绿色标而无绿色食品号码。请广大消费者注意:只有包装上绿色标签和绿色食品编号两者齐全的食品才称得上真正的绿色食品,否则便是假冒的




    绿色食品标志


    为了与一般的普通食品相区别,绿色食品实行标志管理。
    绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾,象征自然生态;标志图形为正圆形,意为保护、安全;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明踞阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。


      绿色食品标志是指“绿色食品”,“GreenFood”,绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式,注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。

    绿色食品标志商标作为特定的产品质量证明商标,已由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局注册,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。凡具有生产“绿色食品”条件的单位和个人自愿使用“绿色食品”标志者,须向中国绿色食品发展中心或省(自治区、直辖市)绿色食品办公室提出申请,经有关部门调查、检测、评价、审核、认证等一系列过程,合格者方可获得“绿色食品”标志使用权。标志使用期为3年,到期后必须重新检测认证。这样既有利于约束和规范企业的经济行为,又有利于保护广大消费者的利益。
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    论坛版主

    精华19
    绿色食品标志
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    楼主 沙发 2004-09-29 09:52
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    论坛版主

    精华19
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    楼主 3楼 2004-09-29 09:52
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    论坛版主

    精华19
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    楼主 4楼 2004-09-29 09:53
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    精华19
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    楼主 5楼 2004-09-29 09:53
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    论坛版主

    精华19
    绿色食品标志
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    楼主 6楼 2004-09-29 09:53
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    北海新人

    老弟辛苦了。

    北海通

    精华10
    银安矿泉水好像有这个标志

    老北海

    我认为吃得放心的食品就叫绿色食品。
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