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【第11期】30块钱A大餐！48位网友欢聚名家烤肉品尝烧烤，现场还有加餐游戏环节

发表于: 2014-11-01 17:40 27147人阅读 116人回复 只看楼主 | 第3页 | 最后一页
    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
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    楼主 30楼 2014-11-01 18:02
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    获得鹅肝的两组网友将鹅肝寄管在厨师这里，让大厨帮忙。
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    楼主 31楼 2014-11-01 18:02
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
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    楼主 32楼 2014-11-01 18:02
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    师傅说，鹅肝采用的是法式的煎法，法国大餐的烹调中经常要用到各种酒类，而这次师傅在煎鹅肝的时候用到了白兰地，在鹅肝煎熟之前把白兰地淋在上面点火，就自动燃烧。用这样的方法可以怎讲鹅肝的鲜味。
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    楼主 33楼 2014-11-01 18:03
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    除了烧烤，最受网友们欢迎的其实还是这里的蛋炒饭。蛋炒饭是师傅在开放式厨房现做的。
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    楼主 34楼 2014-11-01 18:04
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    看，师傅在做蛋炒饭的时候又玩起火来了……
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    楼主 35楼 2014-11-01 18:05
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    用蛋炒饭在铁板上摆盘？还是个心形？师傅，你这么调皮，老板知道吗？
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    楼主 36楼 2014-11-01 18:05
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    枫一样的男子

    北海通

    • 美食达人

    精华2
    来自: 广西南宁市
    美食版的男神去那里了?
    • 美食达人
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    37楼 2014-11-01 18:05 来自
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    说了那么多，带大家看看今天的菜品吧。这里主打的是雪龙牛肉，雪龙黑牛的肉质细腻，肌纤维细嫰，是来自大连的大连雪龙集团授权，在广西区唯一一家直营店，这里使用的牛肉都是由大连雪龙牧场新鲜直供的。
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    楼主 38楼 2014-11-01 18:06
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    巴西牛舌
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    楼主 39楼 2014-11-01 18:06
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    鸡中翅，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，肉多富含胶质，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处哦，所以美眉们想漂亮，就吃多点儿鸡翅吧！
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    楼主 40楼 2014-11-01 18:06
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    桂花糯米藕，可以吃的出淡淡的桂花香


    金针菇培根拼杏鲍菇
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    楼主 41楼 2014-11-01 18:07
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    话梅云豆
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    楼主 42楼 2014-11-01 18:07
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    吃烤肉，除了食物之外，调料也很重要，名家烤肉给客人们提供了十多种配料，每个人可以根据自己的口味调配出不同的酱料，想怎么吃就怎么吃。
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    楼主 43楼 2014-11-01 18:07
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    名家烤肉店里的环境比较优雅，餐厅很大，餐桌与餐桌之间也没有想象中的拥挤和杂乱，所有的餐具摆放整齐，被服务员擦得干净透亮。
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    楼主 44楼 2014-11-01 18:08
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