现在外面卖沙蟹汁的越来越少了,味道也越来越差.在深圳的大哥大姐也特别怀念沙蟹汁的味道.于是昨晚带上工具到大墩海花了一个多小时捉了五斤沙蟹.大墩海的沙蟹漫山遍野,密密麻麻的望不到边,越走越多,越捉越多.
回到家后,和家人一起动手制作沙蟹汁.看PP

大功告成,还可以根据自己的喜好加入生辣椒,这样会更令人胃口大增.

好象不够碎呢~!
我原来看过外婆他们做是直接放盐进去沙蟹一直锤到碎.好象不放水的吧~?

放水不够咸，容易坏

看得好好玩噢,

路过学习中

LZ杀生了
小心啊，小心他们回来找你们
以后有《沙蟹大战》看了

原帖由 快乐的石斑鱼 于 2007-10-8 11:30 发表
好象不够碎呢~!
我原来看过外婆他们做是直接放盐进去沙蟹一直锤到碎.好象不放水的吧~?

大家都喜欢吃比较粗的.

原帖由 生活是如此郁闷 于 2007-10-8 11:33 发表
放水不够咸，容易坏

以前也做过,不放水的话,浸不过,更容易坏.

我奶奶以前经常自己做用来沾鸡肉，好腥的味道不过很开胃

请问LZ 沙蟹的屎怎么弄？